Palestra 46 inscritos

Fermentação natural: O pão do futuro é o pão do passado

Certificado Even3

100% Online

R$ 10,00

Sobre o evento

O SIMPFE é o primeiro evento científico organizado, em parceria, pela Liga Acadêmica de Microbiologia (LAMIC), pela Liga Acadêmica de Bioquímica Industrial (LABIN) e pela Liga Acadêmica de Empreendedorismo e Inovação (LAEMI). Nosso objetivo é apresentar um conteúdo interligando nossas áreas de estudo, de forma didática e dinâmica, 100% online. Para isso, teremos momentos assíncronos com palestrantes de diferentes áreas e síncrono para tirarmos nossas dúvidas em uma roda de conversa sobre o tema de processos fermentativos no setor alimentício.

Benefícios

  • Acesso vitalício
  • Assista via smartphone e smartvs
  • Acesso a materiais complementares
  • Certificado da atividade

Conteúdos do Evento

Fermentação natural: O pão do futuro é o pão do passado
Fermentação natural: O pão do futuro é o pão do passado
Júlia Daher
A importância do comportamento empreendedor para avaliação de mercado.
A importância do comportamento empreendedor para avaliação de mercado.
Denis Magela
Introdução à Fermentação em processos alimentícios
Introdução à Fermentação em processos alimentícios
Daniel Bonoto
Produção de Bebidas Alcoólicas Fermentadas
Produção de Bebidas Alcoólicas Fermentadas
Eduardo Luís Menezes de Almeida