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A pandemia do Sars-cov2 trouxe à tona a importância dos procedimentos de higienização que devemos seguir. Porém, quais são os melhores procedimentos de higienização? Você sabe o que é o processo de higienização? Quais são os produtos mais adequados? Como você realiza a higienização na sua residência? Um ponto muito importante que devemos nos atentar são os procedimentos de higienização em nossas residências. Segundo dados recentes do Ministério da Saúde, muitos surtos de doenças transmitidas por alimentos acontecem nas casas dos Brasileiros. Assim, nessa palestra vamos abordar quais os cuidados devemos ter durante a manipulação dos alimentos em casa e quais os riscos que essa atividade pode ocasionar para a saúde humana.
A Universidade Federal do Amazonas (UFAM), por meio da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação (PROPESP), realiza no período de 09 a 11/12/2020 o XXIX Congresso de Iniciação Científica (CONIC) no formato ONLINE, com o objetivo de divulgar os trabalhos de pesquisa desenvolvidos pelos pesquisadores estudantes no âmbito da graduação, oriundos do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) e o Programa de Apoio à Iniciação Científica (PAIC). Trata-se de um evento anual que conta com o apoio do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (FAPEAM), da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) e da Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP). O CONIC congrega a comunidade acadêmica da UFAM, em Manaus, e demais campi: Benjamin Constant, Coari, Humaitá, Itacoatiara e Parintins. Por meio do congresso é possível conhecer os trabalhos de iniciação científica desenvolvidos na instituição no PIBIC/PAIC 2019/2020, que serão divulgados em forma de Resumo nos Anais do XXIX CONIC e apresentados via remota durante o período do evento, além da palestra de abertura, 14 atividades dos comitês científicos e encerramento com premiação. As apresentações seguem a divisão das grandes áreas, e são acompanhadas pelos seus respectivos comitês, com a colaboração de pesquisadores do CNPq. As áreas envolvidas são: Ciências da Saúde, Ciências Biológicas, Ciências Agrárias, Ciências Exatas e da Terra, Subcomitê de Matemática, Engenharias, Ciências Humanas, Linguística, Letras e Artes, Ciências Sociais Aplicadas e Multidisciplinar.