Publicado em 30/05/2025 - ISBN: 978-65-272-1359-8
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GENEROSO, Rafaella de Carvalho; GORGONIO, Cristiane Mesquita da Silva. GASTRONOMIA DO MAR: SABOR, CULTURA E TURISMO EM ANGRA DOS REIS/RJ... In: Anais do II Encontro de Hospitalidade da UFRRJ: hotelaria e turismo no contexto dos grandes eventos. Anais...Seropédica(RJ) Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ii-encontro-de-hospitalidade-da-ufrrj/1079759-GASTRONOMIA-DO-MAR--SABOR-CULTURA-E-TURISMO-EM-ANGRA-DOS-REISRJ. Acesso em: 22/07/2025
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