AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA FERMENTAÇÃO SIAF SOBRE O TEOR DE CAFEÍNA EM CAFÉ CONILON

Publicado em 15/01/2026 - ISBN: 978-65-272-2118-0

Título do Trabalho
AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA FERMENTAÇÃO SIAF SOBRE O TEOR DE CAFEÍNA EM CAFÉ CONILON
Autores
  • Kailane Pimenta Inácio
  • Pedro Henrique de Almeida Satil Gonçalves
  • Bernardo Aparecido Buqueroni Mateini
  • Karla Vieira
  • Vanessa Moreira Osório
Modalidade
Resumo
Área temática
Química Analítica
Data de Publicação
15/01/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/encaqui2025/1212014-avaliacao-da-influencia-da-fermentacao-siaf-sobre-o-teor-de-cafeina-em-cafe-conilon
ISBN
978-65-272-2118-0
Título do Evento
X Encontro Capixaba de Química - X ENCAQUI
Cidade do Evento
Vitória
Título dos Anais do Evento
Anais do Encontro Capixaba de Química - ENCAQUI
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

INÁCIO, Kailane Pimenta et al.. AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA FERMENTAÇÃO SIAF SOBRE O TEOR DE CAFEÍNA EM CAFÉ CONILON.. In: Anais do Encontro Capixaba de Química - ENCAQUI. Anais...Vitória(ES) Ufes, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/encaqui2025/1212014-AVALIACAO-DA-INFLUENCIA-DA-FERMENTACAO-SIAF-SOBRE-O-TEOR-DE-CAFEINA-EM-CAFE-CONILON. Acesso em: 05/03/2026

Trabalho

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