CONSUMO REGULAR DE BEBIDAS ADOÇADAS É ASSOCIADO A QUALIDADE DO SONO RUIM EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS

Mariana Cassemira Aparecida Vidigal; Luiz Antônio Alves de Menezes Junior; Melissa Ionara Ribeiro Sabbagh; Bruna Carolina Rafael Barbosa; Laudicéia Ferreira Fróis; Adriana Lucia Meireles

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Trabalho

Título do Trabalho

CONSUMO REGULAR DE BEBIDAS ADOÇADAS É ASSOCIADO A QUALIDADE DO SONO RUIM EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS

Autores

Mariana Cassemira Aparecida Vidigal
Luiz Antônio Alves de Menezes Junior
Melissa Ionara Ribeiro Sabbagh
Bruna Carolina Rafael Barbosa
Laudicéia Ferreira Fróis
Adriana Lucia Meireles

Modalidade

Resumo

Área temática

Alimentação e Nutrição: Nutrição em saúde coletiva

Data de Publicação

17/07/2025

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/conan2025/1067309-consumo-regular-de-bebidas-adocadas-e-associado-a-qualidade-do-sono-ruim-em-estudantes-universitarios

ISBN

978-65-272-1608-7

Palavras-Chave

Refrigerantes. Sucos artificiais. Edulcorantes. Açúcares. Saúde Pública

Resumo

INTRODUÇÃO: O aumento no consumo regular de bebidas adoçadas (BA) tem se tornado um problema de saúde pública, especialmente entre adultos jovens, devido ao seu impacto negativo na saúde, incluindo a qualidade do sono. A nutrição desempenha um papel fundamental na promoção da saúde e na melhoria do sono, sendo a redução do consumo de BA uma estratégia relevante. OBJETIVO: Avaliar a associação entre o consumo regular de BA e qualidade do sono em adultos jovens. MÉTODOS: Realizou-se um estudo multicêntrico com estudantes de graduação de oito universidades públicas de Minas Gerais. A coleta de dados ocorreu entre outubro de 2021 a fevereiro de 2022, por questionário on-line. O desfecho, consumo regular de BA, foi avaliado com base em uma pergunta do VIGITEL e classificado em regular (=5 dias/semana) e irregular (=4 dias/semana). A variável explicativa foi a qualidade do sono, mensurada a partir do item 16 do WHOQOL-Bref, que avalia a satisfação autorreferida do sono, categorizada em “ruim” ou “boa”. Utilizaram-se modelos de regressão logística multivariada, ajustados por sexo, idade, escolaridade, cor da pele, renda familiar, área de conhecimento, atividade física e comportamento sedentário, para estimar a associação entre as variáveis. O estudo foi aprovado pelos Comitês de Ética em Pesquisa das universidades (CAAE: 43027421.3.1001.5150). RESULTADOS: Dos 8.650 estudantes, 65,7% eram do sexo feminino, 54,2% tinham de 18 a 22 anos e 55,6% se autodeclararam brancos. Além disso, 65,1% relataram qualidade do sono ruim e 14,6% relataram consumo regular de BA. Os participantes com qualidade do sono ruim apresentaram maior probabilidade de consumir BA regularmente (OR: 1,25; IC95%: 1,08-1,45; p: 0,002) em comparação com aqueles que apresentavam boa qualidade. CONCLUSÃO: Os resultados sugerem uma alta prevalência de qualidade do sono ruim, associada ao consumo regular de BA. Portanto, é essencial implementar, no ambiente universitário, programas de educação nutricional, facilitar o acesso a opções saudáveis e promover espaços que incentivem escolhas alimentares saudáveis e equilibradas, visando à melhoria da qualidade do sono.

Título do Evento: VI CONAN - Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
Cidade do Evento: Ouro Preto
Título dos Anais do Evento: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

VIDIGAL, Mariana Cassemira Aparecida et al.. CONSUMO REGULAR DE BEBIDAS ADOÇADAS É ASSOCIADO A QUALIDADE DO SONO RUIM EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS.. In: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Anais...Ouro Preto(MG) Centro de Artes e Convenções da UFOP, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/CONAN2025/1067309-CONSUMO-REGULAR-DE-BEBIDAS-ADOCADAS-E-ASSOCIADO-A-QUALIDADE-DO-SONO-RUIM-EM-ESTUDANTES-UNIVERSITARIOS. Acesso em: 17/08/2025