O reuso do óleo residual de fritura como estratégia de educação ambiental

O óleo residual de fritura é um dos resíduos químicos e domésticos de maior impacto no meio ambiente nos dias atuais. O seu descarte inadequado tem desencadeado problemas logísticos como entupimento da rede de esgotamento sanitário urbano, bem como graves problemas ambientais como a devastação de grande parte da biota aquática quando alcança os corpos aquíferos sem o devido tratamento. Em função dessas questões, ações ambientais de cunho socioambiental e econômico que possibilitem o reuso do óleo residual de fritura como estratégia de mitigar o impacto ambiental do descarte do óleo são altamente desejáveis. Para isso, o CiclaÓleo UFPB tem desenvolvido e divulgado estratégias de reuso do óleo residual de fritura via tecnologias sociais na elaboração simples e prática de produtos ecológicos empregando como matéria prima o óleo residual de fritura. Essas estratégias, questões ambientais relacionadas e modo de preparação dos produtos ecológicos derivados do óleo serão abordados e desenvolvidos nesta palestra/seminário.