Todos os conteúdos
Palestra 521 inscritos

Controle de Qualidade em Processo de Abate de Aves

Certificado de 2h

Certificado Even3

100% Online

Gratuito

Assistir com certificado de 2 horas

R$ 12,90

Acesso por 1 mês sem Certificado

Grátis

Convidados

Palestrante
Kerolaine Lijanda Anselmo

Experiência no setor de controle de qualidade em processo de abate de aves. Graduada em Engenharia de Alimentos pela UFSJ, com certificação em Auditoria Interna de HACCP e FSSC 22000. Principais Responsabilidades: Responsável pela qualidade dos produtos, tendo como resultado melhora nas questões de Boas Prática de Fabricação e Segurança Alimentar.

Palestrante
Kerolaine Lijanda Anselmo

Experiência no setor de controle de qualidade em processo de abate de aves. Graduada em Engenharia de Alimentos pela UFSJ, com certificação em Auditoria Interna de HACCP e FSSC 22000. Principais Responsabilidades: Responsável pela qualidade dos produtos, tendo como resultado melhora nas questões de Boas Prática de Fabricação e Segurança Alimentar.

Sobre o conteúdo

Controle de qualidade em todo processo de abate de aves, métodos de padrões de qualidade do produto, auto controles relacionados, boas práticas de fabricação em indústria alimentícia de acordo com RDC nº 216 e Portaria nº 210.

Sobre o evento

O Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos (CEAALI) visa defender os interesses da classe estudantil do curso de Engenharia de Alimentos, representando-a junto ao corpo administrativo da instituição, visando melhorias nas condições de aprendizado e vivência acadêmica em prol da melhoria de sua jornada rumo ao mercado de trabalho.

O acesso ao conteúdo é 100% gratuito. A emissão do certificado custa R$ 12,90.

Benefícios

  • Acesso vitalício
  • Assista via smartphone e smartvs
  • Acesso a materiais complementares
  • Certificado da atividade