Palestrante
Pedro Laurence
Consultor em Pós-colheita e Alta Qualidade de Cafés, Mestre de Torra e Q-Arabica Grader pelo CQI-Coffee Quality Institute, Coffee Hunter, Master Roaster, Juiz de Concurso de Qualidade de Cafés e Instrutor SISTEMA FAEMG SENAR-MG - Classificação e Degustação de Cafés Especiais e Torra de Café.
Pedro Laurence de Lavras - MG é Sócio-proprietário da My Coffee Lab.