Panorama de Produção de Leite Ovino no Brasil

Anderson Elias Bianchi

Filho de agricultores da região Oeste Catarinense, possui formação Técnico em Agropecuária pela Sociedade Porvir Cientifica Colégio Agricola La Salle (2005). Graduado em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC (2011), Mestrado pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2014) e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal do Paraná - UFPR (2018). Criador de ovinos leiteiros, presta assistência técnica e consultoria desde 2008 nas áreas de controle genético, manejo nutricional e qualidade de leite de ovinos leiteiros. Professor das disciplinas de Ovinocultura, Caprinocultura e Zootecnia Geral no Colégio Agricola La Salle, Xanxerê - SC e professor colaborador no curso de Zootecnia da Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC. Secretário da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos Leiteiros - ABCOL. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em manejo de bovinos e ovinos de leite.