Levain, um fermento selvagem

O I Ciclo de Palestras Alimentando Saberes é uma iniciativa do Colegiado do Curso Técnico em Alimentos do Instituto Federal Fluminense Campus Bom Jesus do Itabapoana. Trata-se de um conjunto de palestras e outras atividades afins que acontecerão no mês de Junho de 2020, visando à aprendizagem e a integração entre estudantes do IFF Fluminense Campus Bom Jesus.