A Soberania Alimentar e os povos tradicionais

Palestra 1: “A perspectiva dos povos indígenas” Me. Richelly Costa: Nutricionista. Especialista em Nutrição Clínica; Pós graduanda em Saúde Indígena; Mestre em dinâmicas territoriais e sociedade na Amazônia; Doutoranda em agricultura familiar e desenvolvimento sustentável na Amazônia; Chefe do Núcleo de Apoio Técnico em Belém/FUNAI. Palestra 2: “As perspectivas dos povos quilombolas” Dra. Lourence Cristine Alves: Cozinheira; Doutora em Alimentação, Nutrição e Saúde (UERJ); Mestre em História das Ciências e da Saúde (FIOCRUZ); Bacharel em História (UERJ) e em Gastronomia (UERJ); Pesquisadora de gastronomia, afrobrasilidades, cultura alimentar e negritude; Professora de Gastronomia da Universidade Federal de Pelotas; Idealizadora do projeto Onje; Colaboradora da Oriki Editora e Co-fundadora da Escola de Comida; Mãe de Carolina Maria, filha de Iemanjá, poeta e escritora. Palestra 3: “Atingidos por barragens” Me. Etna Kaliane Pereira da Silva: Nutricionista e Mestre em Saúde Coletiva; Doutoranda em Saúde Pública na UFMG e Epidemiologista no Instituto Guaicuy no âmbito da assessoria técnica independente (ATI) às pessoas residentes nas áreas 4 e 5 atingidas pelo rompimento da Barragem da Mina Córrego do Feijão, Brumadinho/MG. LINK TRANSMISSÃO YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=BCZooW1Hj60