Publicado em 28/04/2025 - ISBN: 978-65-272-1297-3
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SANTOS, SABRINA SILVA; SANTOS, Wenderson Gomes dos. APLICAÇÃO DE PLANEJAMENTO FATORIAL NA OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DO MELOMEL GASEIFICADO DE TAPEREBÁ (SPONDIAS MOMBIN): CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E EFEITOS DO ARMAZENAMENTO NA ESTABILIDADE FÍSICO- QUÍMICA.. In: Anais do XXXIII Congresso de Iniciação Científica. Anais...Manaus(AM) UFAM, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xxxiii-conic/1046517-APLICACAO-DE-PLANEJAMENTO-FATORIAL-NA-OTIMIZACAO-DA-PRODUCAO-DO--MELOMEL-GASEIFICADO-DE-TAPEREBA-(SPONDIAS-MOMBI. Acesso em: 30/08/2025
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