QUALIDADE DE FILÉS DE ARRAIA (POTAMOTRYGON MOTORO) SUBMETIDOS AO PROCESSO DE DEFUMAÇÃO LÍQUIDA.

Publicado em 28/04/2025 - ISBN: 978-65-272-1297-3

DOI
10.29327/xxxiii-conic.1030591  
Título do Trabalho
QUALIDADE DE FILÉS DE ARRAIA (POTAMOTRYGON MOTORO) SUBMETIDOS AO PROCESSO DE DEFUMAÇÃO LÍQUIDA.
Autores
  • Abel Antunes Pinheiro da Cunha Trindade
  • Joana Maia Mendes
  • ANTONIO JOSE INHAMUNS DA SILVA
Modalidade
Resumo - Inserir os nomes de todos os autores
Área temática
Manaus - Ciências Agrárias
Data de Publicação
28/04/2025
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xxxiii-conic/1030591-qualidade-de-files-de-arraia-(potamotrygon-motoro)-submetidos-ao--processo-de-defumacao-liquida
ISBN
978-65-272-1297-3
Título do Evento
XXXIII Congresso de Iniciação Científica
Cidade do Evento
Manaus
Título dos Anais do Evento
Anais do XXXIII Congresso de Iniciação Científica
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI

Como citar

TRINDADE, Abel Antunes Pinheiro da Cunha; MENDES, Joana Maia; SILVA, ANTONIO JOSE INHAMUNS DA. QUALIDADE DE FILÉS DE ARRAIA (POTAMOTRYGON MOTORO) SUBMETIDOS AO PROCESSO DE DEFUMAÇÃO LÍQUIDA... In: Anais do XXXIII Congresso de Iniciação Científica. Anais...Manaus(AM) UFAM, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xxxiii-conic/1030591-QUALIDADE-DE-FILES-DE-ARRAIA-(POTAMOTRYGON-MOTORO)-SUBMETIDOS-AO--PROCESSO-DE-DEFUMACAO-LIQUIDA. Acesso em: 14/03/2026

Trabalho

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