Publicado em 03/08/2023 - ISBN: 978-85-5722-855-9
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BARBERATTO, Carolina Bucheb; ALEME, Helga Gabriela; ANTUNES-SOUZA, Thiago. EXPERIMENTAÇÃO INVESTIGATIVA NO ENSINO DE QUÍMICA: AS MACROMOLÉCULAS NO PREPARO DA CARNE... In: Anais do 21 Encontro Nacional de Ensino de Química. Anais...Uberlândia(MG) Universidade Federal de Uberlândia, 2023. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xxieneq2022/531552-EXPERIMENTACAO-INVESTIGATIVA-NO-ENSINO-DE-QUIMICA--AS-MACROMOLECULAS-NO-PREPARO-DA-CARNE. Acesso em: 12/02/2026
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