Congresso de Iniciação Científica Eduvale

NUTRIGENÉTICA E NUTRIGENÔMICA: ALIMENTAÇÃO PERSONALIZADA É O FUTURO?

Publicado em 23/01/2026 - ISSN: 2675-5734

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Trabalho
Título do Trabalho
NUTRIGENÉTICA E NUTRIGENÔMICA: ALIMENTAÇÃO PERSONALIZADA É O FUTURO?
Autores
  • Larissa Beraldi
  • Christiane Caetano Rodrigues
  • Isabela de Goes Menezes
  • Luisa Guelfi Hayashi
  • Amanda Spiller
Modalidade
Resumo Simples
Área temática
Ciências da Saúde
Data de Publicação
23/01/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xviiiconince/1284735-nutrigenetica-e-nutrigenomica--alimentacao-personalizada-e-o-futuro
ISSN
2675-5734
Palavras-Chave
Nutrigenética; Nutrigenômica; Nutrição personalizada; Polimorfismos genéticos; Doenças crônicas
Resumo
Introdução: A nutrigenética e a nutrigenômica são áreas emergentes da ciência que investigam a interação entre os genes e os nutrientes, com foco na personalização de estratégias nutricionais. A nutrigenética estuda como as variações genéticas individuais influenciam a resposta do organismo aos alimentos, enquanto a nutrigenômica analisa como os nutrientes afetam a expressão gênica. Objetivo: Compreender o papel dessas disciplinas na prevenção de doenças crônicas e na promoção da saúde personalizada. Metodologia: A pesquisa foi conduzida por meio de revisão bibliográfica sistemática, utilizando bases como PubMed, Scielo e Google acadêmico e a IA SciSpace, com seleção de artigos publicados entre 2020 e 2025, sendo incluídos estudos que abordavam polimorfismos genéticos relacionados ao metabolismo de nutrientes e à suscetibilidade a doenças como obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. Discussão: Sabe-se que diversos padrões genéticos podem influenciar a absorção e utilização de nutrientes. A integração entre genética e nutrição representa uma abordagem promissora para a prática clínica, com potencial para melhorar a adesão ao tratamento nutricional e reduzir riscos associados a doenças multifatoriais. A nutrigenética e a nutrigenômica oferecem ferramentas valiosas para a construção de planos alimentares mais precisos, promovendo saúde e bem-estar de forma individualizada. Conclusão: O avanço da nutrição personalizada, através de intervenções mais eficazes e adaptadas às características genéticas individuais podem trazer diversos benefícios a saúde e prevenção de doenças crônicas, porém mais estudos são necessários sobre essa temática.
Título do Evento
XVIII CONINCE "A CIÊNCIA NOS UNE"
Cidade do Evento
Avaré
Título dos Anais do Evento
Congresso de Iniciação Científica Eduvale
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

BERALDI, Larissa et al.. NUTRIGENÉTICA E NUTRIGENÔMICA: ALIMENTAÇÃO PERSONALIZADA É O FUTURO?.. In: Congresso de Iniciação Científica Eduvale. Anais...Avaré(SP) Uneduvale, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xviiiconince/1284735-NUTRIGENETICA-E-NUTRIGENOMICA--ALIMENTACAO-PERSONALIZADA-E-O-FUTURO. Acesso em: 09/02/2026

Trabalho

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