ANÁLISE SENSORIAL: BIOMASSA DE BANANA VERDE

Publicado em 24/04/2025 - ISSN: 2764-5630

Título do Trabalho
ANÁLISE SENSORIAL: BIOMASSA DE BANANA VERDE
Autores
  • Carlos Vinicius Silva Lopes
Modalidade
Resumo Expandido (Short Paper)
Área temática
Nutrição
Data de Publicação
24/04/2025
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xviiec/1021945-analise-sensorial--biomassa-de-banana-verde
ISSN
2764-5630
Título do Evento
XVII Encontro Científico UNDB - Comunidades Tradicionais: Desafios e Perspectivas
Cidade do Evento
São Luís
Título dos Anais do Evento
Anais do Encontro Científico UNDB
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

LOPES, Carlos Vinicius Silva. ANÁLISE SENSORIAL: BIOMASSA DE BANANA VERDE.. In: Anais do Encontro Científico UNDB. Anais...São Luís(MA) Centro Universitário UNDB, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xviiec/1021945-ANALISE-SENSORIAL--BIOMASSA-DE-BANANA-VERDE. Acesso em: 12/03/2026

Trabalho

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