EFEITO DA FARINHA INTEGRAL DE LARVA DE MOSCA SOLDADO NEGRO (HERMETIA ILLUSCENS) NO DESEMPENHO ZOOTÉCNICO E NA IMUNOMODULAÇÃO DE POEDEIRAS EM RECRIA

Samuel De Sousa Rocha; Taymara Sabino Tavares; Gabriela Ribeiro Sales De Barros; Renato Augusto Damatta; Karoll Andrea Alfonso Torres Cordido

Título do Trabalho

Autores

Samuel De Sousa Rocha
Taymara Sabino Tavares
Gabriela Ribeiro Sales De Barros
Renato Augusto Damatta
Karoll Andrea Alfonso Torres Cordido

Modalidade

Resumo

Área temática

Eixo Temático 2 - Fome zero, Saúde e Bem-estar

Data de Publicação

09/09/2024

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/xvi-confict-ix-conpg-445276/849482-efeito-da-farinha-integral-de-larva-de-mosca-soldado-negro-(hermetia-illuscens)-no-desempenho-zootecnico-e-na-imu

ISBN

978-65-272-0687-3

Palavras-Chave

Alimentação alternativa, Mosca soldado negro, Avicultura

Resumo

A avicultura é uma atividade essencial na produção de alimentos, desempenhando papel crucial na segurança alimentar. Com avanços tecnológicos, as aves têm se tornado cada vez mais exigentes em nutrição, manejo e saúde. Nesse sentido, a farinha de larva de mosca soldado negro (Hermetia illuscens) (FBSF), produto da conversão de resíduos orgânicos, surge como alimento alternativo para as aves, sendo fonte de gordura e proteína de alta qualidade nutricional. Estudos mostram a viabilidade da inclusão na dieta de frangos de corte e poedeiras para melhorar a imunidade sem prejudicar o desempenho produtivo. Seu uso representa uma solução promissora na nutrição animal e na redução de resíduos, alinhando-se com as necessidades de sustentabilidade e segurança alimentar. O objetivo do estudo foi avaliar a inclusão da FBSF na ração de frangas de reposição, sobre a saúde e o crescimento. Foram utilizadas 100 aves de peso médio homogêneo, de 5 semanas, divididas em dois tratamentos, um controle com ração convencional (milho e farelo de soja) e o outro com inclusão de 10 % de FBSF. Avaliou-se o peso corporal por 5 semanas consecutivas, o perfil lipídico sérico 6 e 10 semanas e morfometria do trato gastrointestinal (intestino e seus segmentos, fígado, moela e pâncreas) e órgãos linfoides (baço e bursa) após 5 semanas de início do experimento. As aves alimentadas com FBSF tiveram maior uniformidade dos pesos. O colesterol total foi menor em comparação ao controle, com a fração de HDL maior e de LDL menor nos dois períodos analisados (p<0,05). A morfometria intestinal e dos órgãos linfoides demonstrou um intestino delgado menor (p<0,05) e peso relativo de bursa maior (p<0,05). Conclui-se, preliminarmente, que a inclusão de 10% de FBSF é uma alternativa viável na alimentação de poedeiras em recria, que favorece a saúde das aves e a uniformidade do lote.

Título do Evento: XVI CONFICT / IX CONPG
Cidade do Evento: Campos dos Goytacazes
Título dos Anais do Evento: Anais do XVI Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica e IX Congresso Fluminense de Pós-Graduação
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

ROCHA, Samuel De Sousa et al.. EFEITO DA FARINHA INTEGRAL DE LARVA DE MOSCA SOLDADO NEGRO (HERMETIA ILLUSCENS) NO DESEMPENHO ZOOTÉCNICO E NA IMUNOMODULAÇÃO DE POEDEIRAS EM RECRIA.. In: Anais do XVI Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica e IX Congresso Fluminense de Pós-Graduação. Anais...Campos dos Goytacazes(RJ) UENF, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xvi-confict-ix-conpg-445276/849482-EFEITO-DA-FARINHA-INTEGRAL-DE-LARVA-DE-MOSCA-SOLDADO-NEGRO-(HERMETIA-ILLUSCENS)-NO-DESEMPENHO-ZOOTECNICO-E-NA-IMU. Acesso em: 24/05/2025