PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA COMERCIAL

Larissa De Oliveira Santos; Emily Ferreira Cazé; Robson Morais da Silva

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Trabalho

Título do Trabalho

PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA COMERCIAL

Autores

Larissa De Oliveira Santos
Emily Ferreira Cazé
Robson Morais da Silva

Modalidade

Resumo

Área temática

Ciências da Saúde - Pesquisa de campo ou Original

Data de Publicação

07/02/2024

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/xv-simposio-de-iniciacao-cientifica-406209/761813-producao-de-biodiesel-a-partir-do-oleo-residual-de-fritura-comercial

ISBN

978-65-272-0263-9

Palavras-Chave

Biodiesel, Transesterificação, Óleo residual.

Resumo

Com o aumento da demanda de combustíveis fósseis e os impactos ocasionados ao meio ambiente, surge à necessidade da busca por energias renováveis. Uma alternativa economicamente e ambientalmente viável é a utilização do óleo residual de fritura comercial como matéria prima para a produção de biodiesel. O presente trabalho trata-se de uma pesquisa de campo, descritiva, de caráter experimental e de abordagem quantitativa, que objetivou produzir biodiesel, a partir da reação de transesterificação etílica do óleo residual de fritura, cedido por estabelecimentos comerciais da região, com o propósito de contribuir e promover o uso racional, reduzindo o impacto ambiental do descarte inadequado do óleo residual de fritura. O rendimento em massa da reação foi de 96,6%, corroborando com os achados de diversos autores. O biodiesel produzido se mostrou compatível com outras substâncias importantes para a formulação de novos processos industriais. Tendo em vista a viabilidade do processo e que a matéria prima possui custo zero, surgem as ideias para o investimento em tecnologias de reaproveitamento dos óleos residuais, através da formação de cooperativas nos pequenos municípios e de mini usinas para a produção de biodiesel local, reduzindo os custos de transporte de biocombustíveis e de matérias primas. Do ponto de vista ambiental, a utilização de óleos residuais evita o seu descarte incorreto, que provoca poluição de solos, corpos hídricos, contaminação de fauna, flora e entupimento de redes de esgoto. Outra vantagem ambiental da utilização do biodiesel é a ausência de enxofre, proporcionando assim, uma fonte de energia limpa e renovável, reduzindo a emissão de gases altamente poluentes na atmosfera.

Título do Evento: XV SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA
Cidade do Evento: Cacoal
Título dos Anais do Evento: Simpósio de Iniciação Científica
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SANTOS, Larissa De Oliveira; CAZÉ, Emily Ferreira; SILVA, Robson Morais da. PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA COMERCIAL.. In: Simpósio de Iniciação Científica. Anais...Cacoal(RO) Uninassau - Cacoal, 2023. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xv-simposio-de-iniciacao-cientifica-406209/761813-PRODUCAO-DE-BIODIESEL-A-PARTIR-DO-OLEO-RESIDUAL-DE-FRITURA-COMERCIAL. Acesso em: 13/06/2025