QUÍMICA ANALÍTICA E SUSTENTABILIDADE: PRODUÇÃO DE SOLVENTES EUTÉTICOS PARA EXTRAÇÃO DE MACROELEMENTOS EM TECIDO VEGETAL

Publicado em 15/04/2024 - ISBN: 978-65-272-0404-6

Título do Trabalho
QUÍMICA ANALÍTICA E SUSTENTABILIDADE: PRODUÇÃO DE SOLVENTES EUTÉTICOS PARA EXTRAÇÃO DE MACROELEMENTOS EM TECIDO VEGETAL
Autores
  • Sabrina dos Santos Ferreira
  • Leandro dos Santos Silva
  • Rafaela Silva Lamarca
  • Khatereh A. Pishro
  • Clarice Dias Britto do Amaral
  • Ana Rita de Araujo Nogueira
  • Mario Henrique Gonzalez
Modalidade
Resumo
Área temática
Métodos de química analítica verde
Data de Publicação
15/04/2024
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xv-laseac-x-enqamb-2024i/790952-quimica-analitica-e-sustentabilidade--producao-de-solventes-euteticos-para-extracao-de-macroelementos-em-tecido-v
ISBN
978-65-272-0404-6
Palavras-Chave
Química analítica verde, solventes eutéticos profundos naturais, preparo de amostra, determinação multielementar, ICP-OES.
Resumo
Os solventes eutéticos profundos naturais (NADES), uma das classes dos solventes eutéticos profundos (DES), são formados a partir de compostos naturais com função fisiológica em organismos vivos, e se destacam na Química Analítica devido às suas propriedades químicas e, especialmente, por sua capacidade extratora aplicável a uma variedade de compostos e elementos químicos1. Devido suas características de baixa toxicidade, preparo simples, baixo custo e versatilidade, as aplicações desses solventes se alinham bem aos critérios de sustentabilidade estabelecidos pela Química Analítica Verde, conferindo-lhes um potencial para inovações nos métodos analíticos alinhados com aumento na segurança humana e ambiental2. Neste trabalho, foi desenvolvido um novo método de preparo de NADES somente por agitação, mais simples e ecológico quando comparado ao método tradicional com emprego de aquecimento. O solvente produzido foi caracterizado e avaliado quanto à sua capacidade extratora para a determinação de macroelementos em amostra de tecido vegetal. NADES a base de ácido cítrico/xilitol/água, na proporção3 de 42:13:45 (% m m-1), foi preparado por agitação sem aquecimento por 2h a 220 rpm e posteriormente caracterizado por espectroscopia no infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), calorimetria diferencial de varredura (DSC) e por medidas de densidade e viscosidade. O preparo dos solventes foi comparado com o método de referência de preparo por agitação com aquecimento a 50 ºC por 2h a 220 rpm3. O solvente produzido foi utilizado para a extração assistida por radiação micro-ondas de material de referência vegetal (capim forrageira Brachiaria brizantha cv. Marandu, EMBRAPA, RM-Agro E2001a) empregando o programa de aquecimento4 de 40 min à 100 ºC para determinação de Ca, K e Mg por espectrometria de emissão óptica com plasma acoplado indutivamente (ICP-OES). Os espectros de FTIR para os solventes produzidos com e sem aquecimento apresentaram deslocamento do grupo ?OH para número de onda mais baixo entre 2550 e 2000 cm-1, sugerindo a formação de ligações de hidrogênio entre os reagentes. Em comparação com os reagentes iniciais foi observado que o alongamento do grupo C=O foi deslocado para um número de onda maior, de 1696 cm-1 para 1710 cm-1, o que também reforça a indicação de ocorrência de interações para formação do solvente. Os valores de densidade e viscosidade obtidos foram: (i)método por agitação sem aquecimento: 1,25 ± 0,01 g mL-1 e 7,46 ± 0,02 mPa s; (ii) método por agitação com aquecimento: 1,26 ± 0,01 g mL-1 e 6,90 ± 0,01 mPa s. Esses resultados indicaram que não houve variação significativa (teste Mann-Whitney com 95% confiança) dessas propriedades entre os dois procedimentos de preparo. A pontuação EcoScale determinada para o método de preparo sem aquecimento foi de 99 pontos, demostrando seu caráter “verde” com destaque para o baixo consumo energético e maior frequência analítica quando comparado à pontuação de 97 pontos quando é empregado aquecimento. Com a aplicação do NADES como solvente extrator em material certificado de tecido vegetal (EMBRAPA, RM-Agro E2001a) foram obtidas recuperações na faixa de 83 a 85% para Ca, K e Mg por ICP-OES. Estes resultados indicaram que o método proposto para preparo de NADES de forma simples e com baixo consumo energético demonstrou-se efetivo e eficaz para extrair macroelementos de amostras de tecido vegetal, além de ser mais sustentável que os métodos de extração comumente empregados. 1 Choi, Y. H. et al. Plant Physiology, v. 156, 2011. 2 Sajid, M., Plotka-Wasylka, J. Talanta, v. 238, 2022. 3 Santana, A.P.R. Talanta, v. 216, 2020. 4 Guimarães, T. G. S. et al. Journal of Molecular Liquids, v. 381, 2023. AGRADECIMENTOS CAPES (#88887.485183/2020-00), FAPESP (#2021/14759-5 e #2021/14581-1), CNPq (#465571/2014-0, #304366/2022-6 e #403839/2023-8), e INCT-DATREM (FAPESP, #14/50945-4; CNPq, #465571/2014-0).
Título do Evento
XV LASEAC - X ENQAmb 2024.
Cidade do Evento
Ouro Preto
Título dos Anais do Evento
Anais do XV LASEAC (Latin American Symposium on Environmental Analytical Chemistry) & X ENQAmb (Encontro Nacional de Química Ambiental)
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

FERREIRA, Sabrina dos Santos et al.. QUÍMICA ANALÍTICA E SUSTENTABILIDADE: PRODUÇÃO DE SOLVENTES EUTÉTICOS PARA EXTRAÇÃO DE MACROELEMENTOS EM TECIDO VEGETAL.. In: . Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xv-laseac-x-enqamb-2024i/790952-QUIMICA-ANALITICA-E-SUSTENTABILIDADE--PRODUCAO-DE-SOLVENTES-EUTETICOS-PARA-EXTRACAO-DE-MACROELEMENTOS-EM-TECIDO-V. Acesso em: 01/07/2025

Trabalho

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