AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE MATERIAL PARTICULADO (MP10 E MP2,5)EM COZINHAS QUE UTILIZAM LENHA PARA COCÇÃO EM FOGÕES RUDIMENTARES E EM TECNOLOGIAS DE TRANSIÇÃO NO RECÔNCAVO BAIANO .

LUIZ FELIPE DE MENEZES CORREIA DA SILVA; Profa. Dra. Adriana Gioda; Alex De La Cruz

Título do Trabalho

Autores

LUIZ FELIPE DE MENEZES CORREIA DA SILVA
Profa. Dra. Adriana Gioda
Alex De La Cruz

Modalidade

Resumo

Área temática

Química atmosférica e poluição do ar

Data de Publicação

15/04/2024

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/xv-laseac-x-enqamb-2024i/790461-avaliacao-dos-niveis-de-material-particulado-(mp10-e-mp25)em-cozinhas-que-utilizam-lenha-para-coccao-em-fogoes-r

ISBN

978-65-272-0404-6

Palavras-Chave

Material particulado, Biomassa, Qualidade do ar, Exposição pessoal, Ambientes internos.

Resumo

A queima completa de qualquer combustível emite para a atmosfera, basicamente, vapor de água e dióxido de carbono, conhecido como gás carbônico (CO2), os quais são pouco tóxicos para a saúde, mas são gases de efeito estufa (GEE). Em geral, a combustão completa somente é obtida em condições ideais. Na prática, a queima de combustíveis sólidos é incompleta e gera uma infinidade de poluentes, resultando em altas concentrações no interior das cozinhas e casas quando usados para cocção. Dentre esses poluentes, o material particulado (MP) é o poluente mais tóxico pelo fato de possuir diversos tamanhos e composição química variada, podendo se depositar em órgãos vitais como coração e pulmão, comprometendo a saúde e bem-estar das pessoas. Nessa perspectiva, esse estudo tem como objetivo avaliar comparativamente a emissão de MP (MP10 e MP2,5) no interior de residências que consomem lenha para o prepara de alimentos em fogões tradicionais e tecnologias de transição, como o fogão ecológico, utilizando sensores de monitoramento em tempo real. A amostragem foi realizada por 8 h por dia, entre 8 h e 16 h, pois é o período em que o fogo permaneceu aceso e os ocupantes ficam expostos a maior carga de poluentes. Tão logo o fogo foi aceso pela manhã, deu-se início a coleta de dados e às medidas de qualidade do ar. A área de estudo foi do entorno da Reserva Extrativista Marinha Baía do Iguape (RESEX) localizada na porção centro-leste do estado da Bahia. A comunidade escolhida foi a do Quilombo do Calolé.O estudo foi desenvolvido em duas etapas: 1º) Amostragem nas residências que utilizavam fogões rudimentares com ou sem chaminés; 2º) Amostragem nas residências que utilizavam fogões ecológicos construídos com a finalidade de aumentar a eficiência da queima da lenha e diminuir emissão de poluentes.O sensor TEMTOP mediu em tempo real as concentrações de MP10, MP2,5, além de também medir T e UR a cada 1 minuto. Os resultados indicam que as residências ao queimarem lenha nos fogões tradicionais, construídos de forma improvisada, consumiram em média 13 kg de combustível frente aos 6 kg quanto se utilizava o fogão ecológico. Já para os níveis de material particulado, observaram-se valores médios de concentração de 140 µg m-³ e 204 µg m-³para o MP2,5 e MP10, respectivamente, emitidos pelo fogão tradicional e concentrações médias 43µg m-³ e 56µg m-³ para esses mesmos poluentes após a substituição pelo fogão ecológico. Diversos estudos classificam esses compostos como altamente tóxicos, sendo responsáveis pelo desencadeamento de diversos distúrbios à saúde humana, enfaticamente sobre mulheres e criança. Além disso, os combustíveis usados para cocção também influenciam na qualidade do ar externo e no aquecimento global, pois grande parte das emissões é liberada para atmosfera. Portanto, a melhoria de fogões domésticos pode proporcionar um caminho eficiente para mitigar as emissões de carbono. Os impactos causados pelo material particulado, tanto regional quanto global, fazem com que a modernização do consumo doméstico de biomassa seja uma importante iniciativa para reduzir os efeitos no clima em curto prazo.

Título do Evento: XV LASEAC - X ENQAmb 2024.
Cidade do Evento: Ouro Preto
Título dos Anais do Evento: Anais do XV LASEAC (Latin American Symposium on Environmental Analytical Chemistry) & X ENQAmb (Encontro Nacional de Química Ambiental)
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SILVA, LUIZ FELIPE DE MENEZES CORREIA DA; GIODA, Profa. Dra. Adriana; CRUZ, Alex De La. AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE MATERIAL PARTICULADO (MP10 E MP2,5)EM COZINHAS QUE UTILIZAM LENHA PARA COCÇÃO EM FOGÕES RUDIMENTARES E EM TECNOLOGIAS DE TRANSIÇÃO NO RECÔNCAVO BAIANO ... In: . Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xv-laseac-x-enqamb-2024i/790461-AVALIACAO-DOS-NIVEIS-DE-MATERIAL-PARTICULADO-(MP10-E-MP25)EM-COZINHAS-QUE-UTILIZAM-LENHA-PARA-COCCAO-EM-FOGOES-R. Acesso em: 07/07/2025