EXTRATOS DE FRUTAS AGROINDUSTRIAIS LIOFILIZADOS NA DIETA DE SUÍNOS EM CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO SOBRE A MACIEZ E A CAPACIDADE DE RETENÇÃO DE ÁGUA DA CARNE

Marcos Cícero Pereira dos Santos; Leonardo Augusto Fonseca Pascoal; Djael Wagner; Mekiciene de Brito Silva; João Guilherme; Ana Júlia Costa De Azevedo; Gustavo Fideles Rocha; MARCOS RAFAEL DE SOUSA RODRIGUES

Título do Trabalho

Autores

Marcos Cícero Pereira dos Santos
Leonardo Augusto Fonseca Pascoal
Djael Wagner
Mekiciene de Brito Silva
João Guilherme
Ana Júlia Costa De Azevedo
Gustavo Fideles Rocha
MARCOS RAFAEL DE SOUSA RODRIGUES

Modalidade

Resumo Simples

Área temática

Caracterização química e físico-química de alimentos (CQ)

Data de Publicação

21/09/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/x-congresso-de-inovacao-em-tecnologia-agroalimentar-705842/1565433-extratos-de-frutas-agroindustriais-liofilizados-na-dieta-de-suinos-em-crescimento-e-terminacao-sobre-a-maciez-e-

ISBN

978-65-272-2749-6

Título do Evento: X Congresso de Inovação em Tecnologia Agroalimentar
Cidade do Evento: Bananeiras
Título dos Anais do Evento: X CITAG: Ciência, segurança e novas fronteiras na produção de alimentos
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SANTOS, Marcos Cícero Pereira dos et al.. EXTRATOS DE FRUTAS AGROINDUSTRIAIS LIOFILIZADOS NA DIETA DE SUÍNOS EM CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO SOBRE A MACIEZ E A CAPACIDADE DE RETENÇÃO DE ÁGUA DA CARNE.. In: X CITAG: Ciência, segurança e novas fronteiras na produção de alimentos. Anais...Bananeiras(PB) UFPB, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/x-congresso-de-inovacao-em-tecnologia-agroalimentar-705842/1565433-EXTRATOS-DE-FRUTAS-AGROINDUSTRIAIS-LIOFILIZADOS-NA-DIETA-DE-SUINOS-EM-CRESCIMENTO-E-TERMINACAO-SOBRE-A-MACIEZ-E-. Acesso em: 01/11/2026