EXTRATOS DE FRUTAS AGROINDUSTRIAIS LIOFILIZADOS NA DIETA DE SUÍNOS EM CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO SOB A ESTABILIDADE COLORIMÉTRICA DA CARNE EM REFRIGERAÇÃO

João Guilherme Rodrigues de Albuquerque; Leonardo Augusto Fonseca Pascoal; Djael Wagner; Mekiciene de Brito Silva; Marcos Cícero Pereira dos Santos; MARCOS RAFAEL DE SOUSA RODRIGUES; Jorge Luiz Santos de Almeida; Valéria Marinho Leite Falcão

Título do Trabalho

Autores

João Guilherme Rodrigues de Albuquerque
Leonardo Augusto Fonseca Pascoal
Djael Wagner
Mekiciene de Brito Silva
Marcos Cícero Pereira dos Santos
MARCOS RAFAEL DE SOUSA RODRIGUES
Jorge Luiz Santos de Almeida
Valéria Marinho Leite Falcão

Modalidade

Resumo Simples

Área temática

Caracterização química e físico-química de alimentos (CQ)

Data de Publicação

21/09/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/x-congresso-de-inovacao-em-tecnologia-agroalimentar-705842/1565365-extratos-de-frutas-agroindustriais-liofilizados-na-dieta-de-suinos-em-crescimento-e-terminacao-sob-a-estabilidad

ISBN

978-65-272-2749-6

Título do Evento: X Congresso de Inovação em Tecnologia Agroalimentar
Cidade do Evento: Bananeiras
Título dos Anais do Evento: X CITAG: Ciência, segurança e novas fronteiras na produção de alimentos
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

ALBUQUERQUE, João Guilherme Rodrigues de et al.. EXTRATOS DE FRUTAS AGROINDUSTRIAIS LIOFILIZADOS NA DIETA DE SUÍNOS EM CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO SOB A ESTABILIDADE COLORIMÉTRICA DA CARNE EM REFRIGERAÇÃO.. In: X CITAG: Ciência, segurança e novas fronteiras na produção de alimentos. Anais...Bananeiras(PB) UFPB, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/x-congresso-de-inovacao-em-tecnologia-agroalimentar-705842/1565365-EXTRATOS-DE-FRUTAS-AGROINDUSTRIAIS-LIOFILIZADOS-NA-DIETA-DE-SUINOS-EM-CRESCIMENTO-E-TERMINACAO-SOB-A-ESTABILIDAD. Acesso em: 01/11/2026