AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA MICROBIOLÓGICA DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES À BASE DE CHLORELLA SP

José Lucas Seabra; ANA FLAVIA SANTOS COELHO; Layza Feitosa Bezerra da Silva; Sófacles Figueredo Carreiro Soares; Cristiane Francisca da Costa Sassi

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Trabalho

Título do Trabalho

AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA MICROBIOLÓGICA DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES À BASE DE CHLORELLA SP

Autores

José Lucas Seabra
ANA FLAVIA SANTOS COELHO
Layza Feitosa Bezerra da Silva
Sófacles Figueredo Carreiro Soares
Cristiane Francisca da Costa Sassi

Modalidade

Resumo Simples

Área temática

Microbiologia, biotecnologia e bioprocessos aplicados a alimentos (MBB)

Data de Publicação

21/09/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/x-congresso-de-inovacao-em-tecnologia-agroalimentar-705842/1565252-avaliacao-da-seguranca-microbiologica-de-suplementos-alimentares-a-base-de-chlorella-sp

ISBN

978-65-272-2749-6

Título do Evento: X Congresso de Inovação em Tecnologia Agroalimentar
Cidade do Evento: Bananeiras
Título dos Anais do Evento: X CITAG: Ciência, segurança e novas fronteiras na produção de alimentos
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SEABRA, José Lucas et al.. AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA MICROBIOLÓGICA DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES À BASE DE CHLORELLA SP.. In: X CITAG: Ciência, segurança e novas fronteiras na produção de alimentos. Anais...Bananeiras(PB) UFPB, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/x-congresso-de-inovacao-em-tecnologia-agroalimentar-705842/1565252-AVALIACAO-DA-SEGURANCA-MICROBIOLOGICA-DE-SUPLEMENTOS-ALIMENTARES-A-BASE-DE-CHLORELLA-SP. Acesso em: 01/11/2026