Publicado em 21/09/2026 - ISBN: 978-65-272-2749-6
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VINGREN, hadassa et al.. ÓLEO DE BABAÇU (ORBIGNYA SPECIOSA): DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS.. In: X CITAG: Ciência, segurança e novas fronteiras na produção de alimentos. Anais...Bananeiras(PB) UFPB, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/x-congresso-de-inovacao-em-tecnologia-agroalimentar-705842/1563310-OLEO-DE-BABACU-(ORBIGNYA-SPECIOSA)--DETERMINACAO-DO-PERFIL-DE-ACIDOS-GRAXOS. Acesso em: 01/11/2026
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