PEGADA HÍDRICA DA PRODUÇÃO LEITEIRA EM FAZENDA NO MUNICÍPIO DE VALENÇA-RJ

marcelo magalhaes; Edna Alves Guimarães; Jéfferson de Oliveira Costa

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Resumo

Título do Trabalho

PEGADA HÍDRICA DA PRODUÇÃO LEITEIRA EM FAZENDA NO MUNICÍPIO DE VALENÇA-RJ

Autores

marcelo magalhaes
Edna Alves Guimarães
Jéfferson de Oliveira Costa

Modalidade

Resumo Simples

Área temática

Ciências Agrárias

Data de Publicação

05/11/2021

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/wisci2021/334926-pegada-hidrica-da-producao-leiteira-em-fazenda-no-municipio-de-valenca-rj

ISBN

978-65-5941-395-9

Palavras-Chave

água, economia, sustentabilidade.

Resumo

O conceito da pegada hídrica foi criado com intuito de mensurar a água utilizada para produção de um bem ou produto, gerando um importante indicador da pressão antrópica sobre os recursos hídricos e do consumo direto e indireto da água. Seu cálculo é baseado no somatório de três variáveis, a água doce retirada do solo (pegada hídrica azul), a água oriunda de precipitações (pegada hídrica verde) e o volume de água doce requerido para dissolver a carga de poluentes e retornar à concentração mínima aceitável para retorno ao ambiente (pedaga hídrica cinza). Este trabalho visou criar índices para o estudo da pegada hídrica em pequena propriedade produtora de leite da região da cidade de Valença, interior do Estado do Rio de Janeiro, fornecendo instrumentos para análise de sua sustentabilidade. O consumo de água foi mensurado pela leitura diária de hidrômetros e um pluviômetro. A pegada hídrica azul foi calculada pela relação do consumo de água pela produção de leite, a pegada hídrica verde foi calculada pela relação do total de água proveniente das chuvas pela produção de leite, a pegada hídrica cinza não entrou no cáculo deste estudo, o resultado encontrado foi de 0,038 metros cúbicos de água por litro de leite. A avaliação da sustentabilidade de todo o processo levou à formulação de sugestões para otimizar sua utilização, possibilitando assim diminuir ainda mais sua pegada e levando ao uso mais racional de nosso recurso mais importante para vida, a água.

Título do Evento: 2º Wi-Sci do IFNMG
Título dos Anais do Evento: Anais do Wi-Sci do IFNMG
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

MAGALHAES, marcelo; GUIMARÃES, Edna Alves; COSTA, Jéfferson de Oliveira. PEGADA HÍDRICA DA PRODUÇÃO LEITEIRA EM FAZENDA NO MUNICÍPIO DE VALENÇA-RJ.. In: Anais do Wi-Sci do IFNMG. Anais...Araçuaí(MG) IFNMG, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/wisci2021/334926-PEGADA-HIDRICA-DA-PRODUCAO-LEITEIRA-EM-FAZENDA-NO-MUNICIPIO-DE-VALENCA-RJ. Acesso em: 01/07/2025