Publicado em 28/06/2021 - ISBN: 978-65-5941-255-6
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MAGALHÃES, Isabela Soares et al.. LEITE DE CABRA: DESAFIOS E POTENCIALIDADES.. In: Anais do I Web Encontro Nacional de Engenharia Química. Anais...Diamantina(MG) online, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/wendeq2021/355853-LEITE-DE-CABRA--DESAFIOS-E-POTENCIALIDADES. Acesso em: 13/06/2025
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