Produção Biotecnológica De 2 Feniletanol E Estudo De Sua Recuperação Por Sistema Aquoso Bifásico

Todos os Trabalhos

Trabalho

Título do Trabalho

PRODUÇÃO BIOTECNOLÓGICA DE 2 FENILETANOL E ESTUDO DE SUA RECUPERAÇÃO POR SISTEMA AQUOSO BIFÁSICO

Autores

Dallyla Lopes Barros
Gustavo Molina

Modalidade

Resumo da Graduação

Área temática

Engenharias

Data de Publicação

27/01/2022

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/viiisintegraufvjm/443285-producao-biotecnologica-de-2-feniletanol-e-estudo-de-sua-recuperacao-por-sistema-aquoso-bifasico

ISSN

Palavras-Chave

Sistema aquoso bifásico, biomoléculas, purificação

Resumo

Avanços na biotecnologia têm possibilitado a produção de bioprodutos de interesse comercial, como enzimas, ácidos orgânicos, bioaramos, biocombustíveis, biofarmacos, entre vários outros. Porém, os avanços das tecnologias de purificação ocorreram lentamente quando comparados as tecnologias de produção e devido a carência de técnicas eficientes, diversas pesquisas são feitas a fim de aprimorar e otimizar esta etapa, visto que representa de 50 a 90% dos custos da produção. Os sistemas aquosos bifásicos (SAB) surgem como uma promissora alterativa e são fontes de diversos trabalhos que buscam estudar sua utilização na etapa de purificação de diversas biomoléculas com alto valor agregado, devido ao seu alto grau de purificação e recuperação. Em comparação a processos tradicionalmente utilizados, o SAB apresenta inúmeras vantagens como baixo custo de operação, versatilidade, fácil aplicação, elevada seletividade com o analito de interesse, biocompatibilidade e um superpotencial de aplicação em nível industrial, sendo assim, uma ótima alternativa de biosseparação para vários setores. Em decorrência destes benefícios, o presente trabalho teve como objetivo apresentar uma revisão bibliográfica, que buscou e reuniu dados presentes na literatura sobre o uso do SAB em diferentes aplicações e com constituintes distintos, avaliando os principais parâmetros físico-químicos que interferem na separação do sistema e na partição das biomoléculas, sendo eles peso molecular do polímero, efeito dos sais, pH e temperatura, dando prioridade a trabalhos publicados entre os anos de 2014 e 2021, estando focado em analisar as estratégias que melhoram seu processo de extração. Os principais canais consultados foram o Google Acadêmico, Scielo e Scopus, buscando pelas palavras chaves Sistemas Aquosos Bifásicos, etapas downstream de bioprocessos e biomoléculas. As bibliografias encontradas investigam os benefícios e limitações do SAB, sendo perceptível o grande número de pesquisas que foram e seguem sendo feitas a respeito de suas aplicações. Como conclusão, diante dos trabalhos analisados, foi possível inferir que o sistema aquoso bifásico se enquadra como uma alternativa vantajosa para a extração e purificação de 2-feniletanol. Mas, ainda que apresentem resultados promissores, seu uso segue limitado a trabalhos laboratoriais, não sendo ainda seu emprego em escala industrial significativo. As informações colhidas poderão servir de base para a continuidade deste e/ou outros trabalhos, obtendo-se um maior conhecimento sobre os mecanismos de partições de biomoléculas no SAB.

Título do Evento: VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO
Título dos Anais do Evento: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

BARROS, Dallyla Lopes; MOLINA, Gustavo. PRODUÇÃO BIOTECNOLÓGICA DE 2 FENILETANOL E ESTUDO DE SUA RECUPERAÇÃO POR SISTEMA AQUOSO BIFÁSICO.. In: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM. Anais...Diamantina(MG) UFVJM, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/VIIISINTEGRAUFVJM/443285-PRODUCAO-BIOTECNOLOGICA-DE-2-FENILETANOL-E-ESTUDO-DE-SUA-RECUPERACAO-POR-SISTEMA-AQUOSO-BIFASICO. Acesso em: 18/05/2025