A POLINIZAÇÃO MANUAL AUMENTA A PRODUTIVIDADE EM POMARES DE PITAIA

Publicado em 27/01/2022

Título do Trabalho
A POLINIZAÇÃO MANUAL AUMENTA A PRODUTIVIDADE EM POMARES DE PITAIA
Autores
  • Deilson de Almeida Alves
  • Maria do Céu Monteiro da Cruz
  • Cíntia Gonçalves Sena
  • Núbia Cassiana Santos
  • João Esdras Lima
  • Vitória Aparecida Porto Lima
  • Ítallo Jesus Silva
  • Anderson Fernandes Lima
Modalidade
Resumo da Pós-Graduação
Área temática
Ciências Agrárias
Data de Publicação
27/01/2022
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/viiisintegraufvjm/440179-a-polinizacao-manual-aumenta-a-produtividade-em-pomares-de-pitaia
ISSN
Palavras-Chave
Hylocereus undatus, Hylocereus polyrhizus, manejo do pomar, polinização cruzada
Resumo
Algumas espécies de pitaia cultivadas são autoincompatíveis, dependendo de polinização cruzada. Entretanto, nas espécies autocompatíveis existe a discussão sobre a necessidade de polinização manual ou se a polinização natural é suficiente para a produção comercial. O manejo da polinização pode ser uma alternativa para os mercados mais exigentes, que comercializam as pitaias classificadas na categoria Extra. Neste contexto, o trabalho foi realizado com o objetivo de comparar a polinização manual e natural na produtividade de um pomar de pitaia formado pelas espécies Hylocereus undatus (autocompatível) e Hylocereus polyrhizus (autoincompatível). No período de florescimento das plantas foi realizado o manejo da polinização. Os grãos de pólen foram coletados nas flores de plantas doadoras, cortando as anteras com uma tesoura em um recipiente, e em seguida, com o auxílio de um pincel, depositados nos estigmas das flores nas plantas receptoras. Este procedimento foi realizado nas duas espécies, polinizando-se todas as flores das plantas. Nas plantas da polinização natural, as flores das espécies, que estavam distribuídas na proporção de 50% na área de cultivo, foram polinizadas pelos visitantes florais naturalmente. Os dados foram obtidos em um pomar experimental do primeiro ao terceiro ciclo de produção. A cada colheita, todas as frutas foram pesadas para determinar a produção por planta e calcular a produtividade. A produtividade média das espécies H. undatus e H. polyrhizus com o manejo da polinização cruzada manual foi de 6,30 t ha-1 e 2,43 t ha-1 com a polinização natural, no primeiro ciclo de produção. No segundo ciclo de produção, 18,30 t ha-1 com a polinização cruzada manual e 6,29 t ha-1 com a polinização natural. No terceiro ciclo de produção, 28,10 t ha-1 com a polinização cruzada manual e 10,6 t ha-1 com a polinização natural. O incremento de produtividade da polinização cruzada manual em relação a polinização natural foi de 159,26%, 190,94% e 165,09% para o primeiro, segundo e terceiro ciclo de produção, respectivamente, devido ao maior índice de frutificação e maior tamanho das frutas. O manejo da polinização cruzada manual aumenta o rendimento nos pomares de pitaia, nas espécies autoincompatíveis e autocompatíveis.
Título do Evento
VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO
Título dos Anais do Evento
Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

ALVES, Deilson de Almeida et al.. A POLINIZAÇÃO MANUAL AUMENTA A PRODUTIVIDADE EM POMARES DE PITAIA.. In: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM. Anais...Diamantina(MG) UFVJM, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/VIIISINTEGRAUFVJM/440179-A-POLINIZACAO-MANUAL-AUMENTA-A-PRODUTIVIDADE-EM-POMARES-DE-PITAIA. Acesso em: 18/06/2025

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