ATUAÇÃO DO MESA BRASIL DURANTE A PANDEMIA DO CORONAVÍRUS NO ESTADO DE SÃO PAULO

Luana Tiharu Doi; José Raimundo Sousa Ribeiro Junior; Daniel Henrique Bandoni

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Trabalho

Título do Trabalho

ATUAÇÃO DO MESA BRASIL DURANTE A PANDEMIA DO CORONAVÍRUS NO ESTADO DE SÃO PAULO

Autores

Luana Tiharu Doi
José Raimundo Sousa Ribeiro Junior
Daniel Henrique Bandoni

Modalidade

Resumo expandido - Relato de Pesquisa

Área temática

Direito Humano à Alimentação Adequada

Data de Publicação

22/03/2023

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/venpssan2022/479386-atuacao-do-mesa-brasil-durante-a-pandemia-do-coronavirus-no-estado-de-sao-paulo

ISBN

978-85-5722-682-1

Palavras-Chave

Direito Humano à Alimentação Adequada, Mesa Brasil, Pandemia.

Resumo

Introdução A pandemia do Coronavírus agravou o quadro da fome que já se apresentava preocupante no Brasil. Sendo o acesso a uma Alimentação Adequada um Direito Humano Universal, mas que não é garantido pelo governo, algumas iniciativas não governamentais têm sido desenvolvidas, dentre elas o Programa Nacional Mesa Brasil, do Serviço Social do Comércio, que acontece desde o ano de 2003. Objetivo Compreender a atuação dessa iniciativa pioneira que busca enriquecer a alimentação da população beneficiada, durante esse período de crise humanitária, sanitária, ambiental e socioeconômica mundial. Metodologia Estudo transversal de política qualitativa, envolvendo o Mesa Brasil do estado de São Paulo. A coleta foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas com as coordenadoras estadual, municipais (metrópole, litoral e interior) e do Centro de Captação e Armazenagem Mesa Brasil. Além disso, utilizou-se o Relatório interno de 2020. Todo o material foi estudado por meio da análise de conteúdo do tipo temática. Resultados e Discussão:= Identificaram-se diversas alterações e adaptações em sua dinâmica operacional como um todo. Dentre as principais estão a redução das doações, para as quais houve flexibilidade no cadastro das instituições, o atendimento às famílias, realização de campanhas de cestas básicas com produtos de higiene e limpeza; aumento de doações de ultraprocessados, com a respectiva adesão a certos produtos não usuais. Essas ações visavam manter o trabalho de recolhimento e transporte das doações e, consequentemente, atender o maior número possível de pessoas. A médio e longo prazo, o MBS pretende otimizar a logística, retomar e renovar as medidas educativas e recadastrar as instituições sociais atendidas durante o período para atingir cada vez mais doadores. Nessa perspectiva, o nutricionista é fundamental para controlar a quantidade e qualidade das doações, garantir a sua segurança higiênico-sanitária, desenvolver medidas educativas e direcionar os alimentos para o melhor público. Conclusão O programa demonstrou enorme capacidade em desenvolver medidas criativas para o novo cenário em um tempo relativamente curto, muitas das quais podem servir de inspiração para outras iniciativas. Apresentou-se ainda mais imprescindível para o cenário de emergência, especialmente no que tange à alimentação da população vulnerabilizada dentro de um país com ausência de políticas públicas para tal. Fonte de Financiamento: Trabalho sem financiamento. Conflito de interesses: Não há conflito de interesse a declarar. Referências Bibliográficas: AGÊNCIA BRASIL. IBGE: insegurança alimentar grave atinge 10,3 milhões de brasileiros. Rio de Janeiro, set. 2020. 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Título do Evento: V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional
Título dos Anais do Evento: Anais do V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

DOI, Luana Tiharu; JUNIOR, José Raimundo Sousa Ribeiro; BANDONI, Daniel Henrique. ATUAÇÃO DO MESA BRASIL DURANTE A PANDEMIA DO CORONAVÍRUS NO ESTADO DE SÃO PAULO.. In: Anais do V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. Anais...Salvador(BA) UFBA, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/VEnpssan2022/479386-ATUACAO-DO-MESA-BRASIL-DURANTE-A-PANDEMIA-DO-CORONAVIRUS-NO-ESTADO-DE-SAO-PAULO. Acesso em: 17/07/2025