MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS E ESTADO NUTRICIONAL DE MULHERES OBESAS E SOBREPESO APÓS INTERVENÇÃO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADA EM UMA CLÍNICA ESCOLA DE UMA CIDADE DE MINAS GERAIS

Natany Mendes Gandra; Francislayne de Jesus Lodi Camilo; Gilce Andrezza de Freitas Folly Zocateli

Título do Trabalho

Autores

Natany Mendes Gandra
Francislayne de Jesus Lodi Camilo
Gilce Andrezza de Freitas Folly Zocateli

Modalidade

Resumo

Área temática

ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: Nutrição Clínica

Data de Publicação

05/11/2021

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/vconan/371056-medidas-antropometricas-e-estado-nutricional-de-mulheres-obesas-e-sobrepeso-apos-intervencao-nutricional-individu

ISSN

2236-2495

Palavras-Chave

Parâmetros Nutricionais. Mulheres. Obesidade. Sobrepeso.

Resumo

Ultimamente tem-se notado uma radical mudança negativa nos hábitos alimentares da sociedade que implica em obesidade e doenças crônicas. A intervenção nutricional individualizada ofertada por nutricionistas tem ajudado os que buscam promoção da saúde, alimentação saudável e controle de peso. Objetivou-se comparar medidas antropométricas e estado nutricional de mulheres com sobrepeso e obesas atendidas em uma clínica escola de nutrição de Minas Gerais antes e após intervenção nutricional individualizada. A pesquisa retrospectiva foi realizada por meio de dados dos prontuários de mulheres de 20 a 59 anos atendidas entre janeiro de 2015 e dezembro de 2019 em uma clínica escola de nutrição de Minas Gerais. Os dados coletados foram peso, circunferências corporais, dobras cutâneas, gordura corporal e cálculos nutricionais da primeira e última consultas, antes e após intervenção nutricional individual. Foram realizadas comparações de medidas antropométricas e índices nutricionais antes e após a intervenção nutricional de 251 mulheres com excesso de peso (sobrepeso e obesas) segundo o Índice de Massa Corporal (IMC). Após a comparação dos dados de antes e após a intervenção nutricional, notou-se redução estatisticamente significativa (p<0,05) do peso das mulheres sobrepeso de 71,92±6,01Kg para 70,58±6,40Kg e das obesas de 90,54±13,30Kg para 88,44±4,26Kg; do IMC de 27,57±1,44Kg/m2 para 27,06±1,75Kg/m2 (sobrepeso) e de 35,18±4,26Kg/m2 para 34,40±4,30Kg/m2 (obesas); da circunferência da cintura de 84,52±5,56cm para 83,16±6,10cm (sobrepeso) e de 100,40±11,07cm para 97,29±11,09cm (obesas); da dobra cutânea tricipital (DCT) de 27,02±6,42 para 24,02±5,33mm (sobrepeso) e de 32,42±7,83 para 27,96±5,15 (obesas); da adequação da DCT de 118,00 (97,80–145,94)% para 108,10 (88,46–140,54)% (sobrepesos) e 140,42 (111,11–172,97)% para 117,64 (97,09–129,15)% (obesas). As pacientes com sobrepeso apresentaram também redução significativa das circunferências abdominal, do quadril, do braço, das dobras cutâneas subescapular e bicipital, além da porcentagem de gordura corporal. Já as obesas apresentaram redução significativa isolada da circunferência do quadril. Conclui-se que após intervenção nutricional individualizada houve redução significativa de parâmetros de gordura corporal, peso corporal e risco cardiovascular nas mulheres sobrepeso e nas obesas, acentuando assim, a relevância do acompanhamento nutricional individualizado para melhoria do estado nutricional.

Título do Evento: V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN
Cidade do Evento: Ouro Preto
Título dos Anais do Evento: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

GANDRA, Natany Mendes; CAMILO, Francislayne de Jesus Lodi; ZOCATELI, Gilce Andrezza de Freitas Folly. MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS E ESTADO NUTRICIONAL DE MULHERES OBESAS E SOBREPESO APÓS INTERVENÇÃO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADA EM UMA CLÍNICA ESCOLA DE UMA CIDADE DE MINAS GERAIS.. In: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Anais...Ouro Preto(MG) Edição on-line, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/vconan/371056-MEDIDAS-ANTROPOMETRICAS-E-ESTADO-NUTRICIONAL-DE-MULHERES-OBESAS-E-SOBREPESO-APOS-INTERVENCAO-NUTRICIONAL-INDIVIDU. Acesso em: 29/06/2025