APLICAÇÕES DA IMPRESSÃO 3D EM ALIMENTOS: UM OLHAR TÉCNICO SOBRE INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE

Publicado em 13/02/2026 - ISBN: 978-65-272-2219-4

Título do Trabalho
APLICAÇÕES DA IMPRESSÃO 3D EM ALIMENTOS: UM OLHAR TÉCNICO SOBRE INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE
Autores
  • Maria Fernanda Neto Campos
  • Julio Ribeiro Lopes
  • Ariany Lacerda Nogueira Day
  • Rafaela Assis Machado
  • Emilia Maricato Pedro dos Santos
Modalidade
Resumo expandido
Área temática
Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal
Data de Publicação
13/02/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/v-semana-academica-medicina-veterinaria/1446211-aplicacoes-da-impressao-3d-em-alimentos--um-olhar-tecnico-sobre-inovacao-e-sustentabilidade
ISBN
978-65-272-2219-4
Título do Evento
V Semana Acadêmica da Medicina Veterinária
Cidade do Evento
Juiz de Fora
Título dos Anais do Evento
Anais da V Semana Acadêmica da Medicina Veterinária
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

CAMPOS, Maria Fernanda Neto et al.. APLICAÇÕES DA IMPRESSÃO 3D EM ALIMENTOS: UM OLHAR TÉCNICO SOBRE INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE.. In: Anais da V Semana Acadêmica da Medicina Veterinária. Anais...Juiz de Fora(MG) UFJF, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/v-semana-academica-medicina-veterinaria/1446211-APLICACOES-DA-IMPRESSAO-3D-EM-ALIMENTOS--UM-OLHAR-TECNICO-SOBRE-INOVACAO-E-SUSTENTABILIDADE. Acesso em: 17/03/2026

Trabalho

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