Publicado em 07/06/2023 - ISBN: 978-85-5722-771-2
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SILVA, Vivian Cristina da et al.. ANÁLISE QUANTITATIVA DA EFICIÊNCIA DE MEIOS DE CULTURA ELABORADOS A PARTIR DE RESÍDUOS ORGÂNICOS NO CRESCIMENTO DA BACTÉRIA ACETOBACTER ACETI.. In: Anais do Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2023. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2023/620621-ANALISE-QUANTITATIVA-DA-EFICIENCIA-DE-MEIOS-DE-CULTURA-ELABORADOS-A-PARTIR--DE-RESIDUOS-ORGANICOS-NO-CRESCIMENTO-. Acesso em: 16/07/2025
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