Publicado em 02/05/2022 - ISBN: 978-65-5941-657-8
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CAMPOS, Anna Beatriz De Souza et al.. ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DO ÓLEO ESSENCIAL DE MENTHA SPICATA SOBRE RHIZOPUS STOLONIFER.. In: Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2021/481716-ATIVIDADE-ANTIFUNGICA-DO-OLEO-ESSENCIAL-DE-MENTHA-SPICATA-SOBRE-RHIZOPUS-STOLONIFER. Acesso em: 17/08/2025
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