Publicado em 02/05/2022 - ISBN: 978-65-5941-657-8
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POZZA, Magali Soares dos Santos; SARAIVA, Bruna Barnei; SANTOS, Deborah Cristina Candido dos. FORMULAÇÃO DE UMA BEBIDA LÁCTEA UTILIZANDO FARINHA DE PSYLLIUM E ÓLEO ESSENCIAL.. In: Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2021/472401-FORMULACAO-DE-UMA-BEBIDA-LACTEA-UTILIZANDO-FARINHA-DE-PSYLLIUM-E-OLEO-ESSENCIAL. Acesso em: 06/06/2025
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