Publicado em 02/05/2022 - ISBN: 978-65-5941-657-8
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NASCIMENTO, Maria Eduarda Nobre Do et al.. PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES DE SOBRAL SOBRE OS ALIMENTOS FUNCIONAIS.. In: Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2021/454343-PERCEPCAO-DOS-CONSUMIDORES-DE-SOBRAL-SOBRE-OS-ALIMENTOS-FUNCIONAIS. Acesso em: 27/09/2025
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