DOI
10.29327/soberebpc2021.343354  
Título do Trabalho
PERDAS E DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS – ALGUNS ASPECTOS DO DEBATE
Autores
  • Marcus Peixoto
  • Gustavo Porpino
  • Patrícia Guarnieri
  • Paulo Claudio Machado Junior
Modalidade
SORG
Área temática
Sessões Organizadas (SORG)
Data de Publicação
02/09/2021
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/soberebpc2021/343354-perdas-e-desperdicio-de-alimentos--alguns-aspectos-do-debate
ISBN
978-65-5941-281-5
Título do Evento
59º Congresso da SOBER & 6º EBPC 2021
Título dos Anais do Evento
Anais do 59º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER) & 6º Encontro Brasileiro de Pesquisadores em Cooperativismo (EBPC)
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI

Como citar

PEIXOTO, Marcus et al.. PERDAS E DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS – ALGUNS ASPECTOS DO DEBATE.. In: Anais do 59º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER) & 6º Encontro Brasileiro de Pesquisadores em Cooperativismo (EBPC). Anais...Brasília(DF) UnB, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/soberebpc2021/343354-PERDAS-E-DESPERDICIO-DE-ALIMENTOS--ALGUNS-ASPECTOS-DO-DEBATE. Acesso em: 19/07/2025

Trabalho

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