Publicado em 14/09/2022 - ISBN: 978-65-5941-796-4
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MONTEIRO, Dejenane de Souza et al.. A REDUÇÃO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS NA PRODUÇÃO DE PROTEÍNAS ANÁLOGAS À CARNE.. In: Anais do 60º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER). Anais...Natal(RN) UFRN, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sober2022/486699-A-REDUCAO-DOS-IMPACTOS-AMBIENTAIS-NA-PRODUCAO-DE-PROTEINAS-ANALOGAS-A-CARNE. Acesso em: 10/08/2025
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