AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE PROCESSAMENTO NA REDUÇÃO DOS ALCALOIDES DE TREMOÇO (LUPINUS SPP.)

Renata Alves Costa; Evelyn Kellen Mendes de Paula; Larissa de Oliveira Ferreira Rocha

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Trabalho

Título do Trabalho

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE PROCESSAMENTO NA REDUÇÃO DOS ALCALOIDES DE TREMOÇO (LUPINUS SPP.)

Autores

Renata Alves Costa
Evelyn Kellen Mendes de Paula
Larissa de Oliveira Ferreira Rocha

Modalidade

Resumos Expandidos da Graduação (Ensino, Pesquisa, Extensão ou Creditação da Extensão)

Área temática

Engenharias

Data de Publicação

05/02/2025

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/sintegra2024/931648-avaliacao-das-condicoes-de-processamento-na-reducao-dos-alcaloides-de-tremoco-(lupinus-spp)

ISBN

978-65-272-0943-0

Título do Evento: X Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão
Cidade do Evento: Diamantina
Título dos Anais do Evento: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

COSTA, Renata Alves; PAULA, Evelyn Kellen Mendes de; ROCHA, Larissa de Oliveira Ferreira. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE PROCESSAMENTO NA REDUÇÃO DOS ALCALOIDES DE TREMOÇO (LUPINUS SPP.).. In: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM. Anais...Diamantina(MG) UFVJM, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sintegra2024/931648-AVALIACAO-DAS-CONDICOES-DE-PROCESSAMENTO-NA-REDUCAO-DOS-ALCALOIDES-DE-TREMOCO-(LUPINUS-SPP). Acesso em: 12/03/2026