PROSPECÇÃO FITOQUÍMICA DO EXTRATO FOLIAR E DA RAIZ DA PLANTA TARAXACUM OFFICINALE PARA AVALIAÇÃO DE SUAS PROPRIEDADES FITOTERÁPICAS

Júlia Lemos Ribeiro; Kailane Rodrigues Ferreira; João Paulo de Jesus Vieira; Michele Cristina Vieira; Ilva de Fátima Souza; Taíse Natália; Leida Calegário de Oliveira; Janaína de Oliveira Melo

Título do Trabalho

Autores

Júlia Lemos Ribeiro
Kailane Rodrigues Ferreira
João Paulo de Jesus Vieira
Michele Cristina Vieira
Ilva de Fátima Souza
Taíse Natália
Leida Calegário de Oliveira
Janaína de Oliveira Melo

Modalidade

Resumo da Graduação (Ensino, Pesquisa, Extensão ou Creditação da Extensão)

Área temática

Ciências Biológicas

Data de Publicação

20/03/2024

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/sintegra/736471-prospeccao-fitoquimica-do-extrato-foliar-e-da-raiz-da-planta-taraxacum-officinale-para-avaliacao-de-suas-propried

ISBN

978-65-272-0387-2

Palavras-Chave

Dente-de-leão, Planta medicinal, compostos bioativos, atividade antioxidante.

Resumo

A planta conhecida cientificamente como Taraxacum officinale, popularmente chamada de dente-de-leão, é uma espécie silvestre, herbácea com ampla distribuição geográfica que apresenta propriedades fitoterápicas e que pode ser utilizada na alimentação. Tradicionalmente, a dente-de-leão é consumida crua ou após secagem, podendo ser preparada como infusão ou cozida. Folhas, raízes e flores podem ser empregadas para fins medicinais e grande parte do seu potencial terapêutico é resultado de saberes transmitidos de geração em geração. O presente trabalho objetivou realizar a triagem fitoquímica para as principais classes de compostos bioativos da planta dente-de-leão, a saber: fenóis, flavonóides, aminoácidos, amido e terpenoides. As coletas de folhas e raízes da planta ocorreram nos municípios de Itamarandiba-MG e de Passos-MG. Em seguida, a higienização dos tecidos foi realizada por meio de água corrente. Parte das amostras foi colocada em estufa a 40ºC até secagem completa e parte delas foi preparada fresca. Três diferentes tipos de extratos foram preparados, quais sejam: aquoso, alcoólico e misto, por meio da maceração das amostras em água destilada, etanol 100% e álcool etílico e água destilada na proporção 1:1. A detecção da presença dos compostos avaliados se deu pela mudança de coloração dos extratos ao reagir com soluções indicadoras, incluindo cloreto férrico, hidróxido de sódio, reagentes A e B de Fehling, lugol, clorofórmio, entre outras. Todas as amostras secas e frescas analisadas foram positivas para a presença de flavonóides. Para polifenóis, os tecidos foliar e radicular secos em extrato misto apresentaram reação positiva, enquanto, em extrato aquoso, o resultado foi negativo. Todos os extratos das amostras frescas foram positivas para alcalóides. Não foi possível observar alteração de cor nos testes para amido e aminoácidos. Em relação aos extratos misto e alcoólico das amostras frescas, houve interferência da cor dos extratos (verde escuro) na análise dos testes de amido, fenóis e aminoácidos. Pretende-se realizar estudos sobre a atividade antioxidante e a quantificação de fenólicos totais. Os dados resultantes das análises investigativas com a dente-de-leão serão importantes para a realização de pesquisas biotecnológicas futuras que visam o estudo das propriedades fitoterápicas da planta.

Título do Evento: IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão
Cidade do Evento: Diamantina
Título dos Anais do Evento: Anais da Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

RIBEIRO, Júlia Lemos et al.. PROSPECÇÃO FITOQUÍMICA DO EXTRATO FOLIAR E DA RAIZ DA PLANTA TARAXACUM OFFICINALE PARA AVALIAÇÃO DE SUAS PROPRIEDADES FITOTERÁPICAS.. In: . Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sintegra/736471-PROSPECCAO-FITOQUIMICA-DO-EXTRATO-FOLIAR-E-DA-RAIZ-DA-PLANTA-TARAXACUM-OFFICINALE-PARA-AVALIACAO-DE-SUAS-PROPRIED. Acesso em: 04/07/2025