Publicado em 30/01/2025 - ISBN: 978-65-272-0796-2
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SILVA, Michele Gomes da et al.. UTILIZAÇÃO E APROVEITAMENTO INTEGRAL DA (MORINGA OLEIFERA LAM.): AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES EM FOLHAS, FLORES E SEMENTES... In: Anais do IV Simpósio da Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos- IV SIMPECAL. Anais...Itapetinga(BA) PPGECAL-UESB, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/simpecal2024/923029-UTILIZACAO-E-APROVEITAMENTO-INTEGRAL-DA-(MORINGA-OLEIFERA-LAM)--AVALIACAO-DE-COMPOSTOS-FENOLICOS-E-PROPRIEDADES-. Acesso em: 23/06/2025
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