Publicado em 02/05/2025 - ISBN: 978-65-272-1319-2
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TAVARES, Lígia Tassi; BARBOSA, Hingrid. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGIA E FÍSICO-QUÍMICA DE BEBIDAS LÁCTEAS PROBIÓTICAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE ITAPERUNA-RJ.. In: Anais da Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão - SEPEX - Itaperuna - UNIG. Anais...Itaperuna(RJ) UNIG - Campus Itaperuna, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sepex-2025-itaperuna/1090558-AVALIACAO-MICROBIOLOGIA-E-FISICO-QUIMICA-DE-BEBIDAS-LACTEAS-PROBIOTICAS-COMERCIALIZADAS-NO-MUNICIPIO-DE-ITAPERUN. Acesso em: 31/08/2025