AVALIAÇÃO DO PESO CORPORAL, PERFIL GLICÊMICO E GENOTOXICIDADE DO CONSUMO DE FRUTOSE EM CAMUNDONGOS SWISS FÊMEAS TRATADAS DURANTE A GRAVIDEZ E LACTAÇÃO

Marina Lummertz Magenis; Isadora de Oliveira Monteiro; Adriani Paganini Damiani; Pamela Souza de Marcos:; Ellen De Pieri; Emanuel de Souza; Vanessa Moraes de Andrade

Título do Trabalho

Autores

Marina Lummertz Magenis
Isadora de Oliveira Monteiro
Adriani Paganini Damiani
Pamela Souza de Marcos:
Ellen De Pieri
Emanuel de Souza
Vanessa Moraes de Andrade

Modalidade

Pesquisa - Resumo Concluído

Área temática

Ciências da Saúde - Genética e Biologia Molecular

Data de Publicação

24/03/2021

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/sct2020/282198-avaliacao-do-peso-corporal-perfil-glicemico-e-genotoxicidade-do-consumo-de-frutose-em-camundongos-swiss-femeas-t

ISSN

2237-8073

Palavras-Chave

Gestação, Genética, Bioquímica

Resumo

A frutose pertence ao grupo dos monossacarídeos, e sua formula química é C6H12O6. Desde o início do século XX, ocorreu um aumento no consumo de frutose, porém, não derivado do consumo de frutas, mas devido a introdução do xarope de milho em produtos alimentícios, sendo este, um produto de grande utilidade na indústria por possuir alta concentração de frutose e poder adoçante. O consumo de frutose durante a gestação pode provocar um estado de hiperglicemia na gestante, podendo estimular o aumento na produção de espécies reativas de oxigênio e alterações nas macromoléculas. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do consumo de frutose sobre o peso corporal, perfil glicêmico e genotoxicidade de camundongos Swiss fêmeas tratadas durante a gravidez e lactação. Para isso, foram utilizados 15 casais de camundongos Swiss de 60 dias de idade. Os casais foram divididos em 3 grupos de 5 casais: o grupo controle negativo (G1 –água) e os grupos frutose (G2 e G3 – doses 10%/L e 20%/L de frutose respectivamente), a frutose foi disponibilizada nas garrafas de hidratação durante todo o período gestacional e de lactação. Para analisar o peso corporal, as fêmeas foram pesadas semanalmente ao longo do experimento. A fim de avaliar os parâmetros glicêmicos durante o período de tratamento, realizou-se análise da glicemia de jejum e o teste de tolerância a glicose. As avaliações de genotoxicidade foram realizadas por meio do Ensaio Cometa, em sangue total periférico e fígado. As amostras de sangue foram coletadas na pré-cópula, gestação e lactação. Após a última coleta de sangue, as fêmeas foram submetidas a eutanásia seguida da dissecção do fígado. Os resultados demonstraram um aumento no peso corporal nos grupos que receberam as duas doses de frutose testadas quando comparadas ao grupo controle no período de gestação e lactação, foi observado também que na lactação houve uma perda de peso significativa nas duas doses de frutose estudadas quando comparadas a gestação. Com relação ao perfil glicêmico, observou-se um aumento na glicemia de jejum no período da gestação nas fêmeas que receberam frutose, no entanto, não foi observada uma resistência à glicose nestes animais. Um aumento de danos ao DNA em sangue periférico total foi observado nos grupos que receberam frutose durante a gestação e lactação, quando comparadas ao grupo controle e pré-cópula. Nas células de fígado os resultados demonstraram um aumento significativo de danos ao DNA nas fêmeas que ingeriram frutose, quando comparado aos animas que ingeriram apenas água. Através do exposto, conclui-se que no período da gestação e lactação as duas doses de frutose testadas (10%/L e 20%/L) apresentaram atividade genotóxica, associada ao aumento do peso corporal e glicemia de jejum nas fêmeas. Desta forma, salienta-se a conscientização do consumo da frutose entre as gestantes e lactantes.

Título do Evento: XI Semana de Ciência e Tecnologia
Título dos Anais do Evento: Anais da Semana de Ciência e Tecnologia da Unesc
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

MAGENIS, Marina Lummertz et al.. AVALIAÇÃO DO PESO CORPORAL, PERFIL GLICÊMICO E GENOTOXICIDADE DO CONSUMO DE FRUTOSE EM CAMUNDONGOS SWISS FÊMEAS TRATADAS DURANTE A GRAVIDEZ E LACTAÇÃO.. In: Anais da Semana de Ciência e Tecnologia da Unesc. Anais...Criciúma(SC) UNESC, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sct2020/282198-AVALIACAO-DO-PESO-CORPORAL-PERFIL-GLICEMICO-E-GENOTOXICIDADE-DO-CONSUMO-DE-FRUTOSE-EM-CAMUNDONGOS-SWISS-FEMEAS-T. Acesso em: 18/07/2025