O EFEITO PROTETOR DO ÁCIDO GÁLICO CONTRA OS DANOS INDUZIDOS PELO ÁLCOOL NO CÉREBRO DE PEIXE-ZEBRA

Publicado em 24/03/2021 - ISSN: 2237-8073

Título do Trabalho
O EFEITO PROTETOR DO ÁCIDO GÁLICO CONTRA OS DANOS INDUZIDOS PELO ÁLCOOL NO CÉREBRO DE PEIXE-ZEBRA
Autores
  • Suzielen Damin Pacheco
  • Bárbara Da Costa Pereira
  • Henrique Teza Bernardo13972
  • Samira Leila Baldin
  • Eduardo Pacheco Rico
Modalidade
Pesquisa - Resumo em Andamento
Área temática
Ciências da Saúde - Bioquímica
Data de Publicação
24/03/2021
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/sct2020/279073-o-efeito-protetor-do-acido-galico-contra-os-danos-induzidos-pelo-alcool-no-cerebro-de-peixe-zebra
ISSN
2237-8073
Palavras-Chave
Ácido gálico, peixe-zebra, álcool
Resumo
O ácido gálico é um polifenol derivado de plantas, seus metabólitos são conhecidos como galatos. Os galatos ultrapassam facilmente a barreira hematoencefálica e exercem atividades antioxidantes através de quelação de íons e propriedades de eliminação de radicais livres. Estudos relatam que o ácido gálico (GA) tem propriedades protetoras e antioxidantes contra um modelo de dano cerebral induzido quimicamente. No entanto, os possíveis efeitos protetores do ácido gálico contra lesões induzidas pelo álcool em modelos experimentais são desconhecidos. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do pré-tratamento com ácido gálico contra a exposição aguda ao etanol sobre os parâmetros de estresse oxidativo no cérebro do peixe-zebra. Para isso, avaliamos a atividade da catalase, peroxidação lipídica pelos níveis de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico e diclorofluoresceína. Os animais foram divididos em seis grupos: 1)Controle; 2)Etanol 1%; 3)GA 5 mg / L; 4)GA 10 mg / L; 5)GA 5 mg / L + etanol; 6)GA 10 mg / L + etanol com N = 6, projeto aprovado pelo CEUA 082 / 2018-1. Os animais foram tratados por 24 horas com GA. Após o término do tratamento foram expostos ao etanol por 1 hora e eutanasiados para análises bioquímicas. Os dados da atividade da catalase (CAT), diclorofluoresceína (DCFH) e espécies reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBA-RS) foram expressos como média ± erro padrão da média (SEM) e os valores P foram considerados significativos para P=0,05. As diferenças dentro dos grupos experimentais foram determinadas por uma ou duas vias de análise de variância (ANOVA). A comparação entre as médias foi realizada por meio do teste de comparações múltiplas de Tukey como post hoc. O nível das espécies reativas ao ácido tiobarbitúrico do produto da peroxidação lipídica (TBA-RS) apresentou aumento significativo para o grupo Etanol (0,26 ± 0,01) quando comparado ao Controle (0,13 ± 0,03; p = 0,0483). Em contrapartida, o pré-tratamento com GA 10 mg / L evitou que o TBARS apresentasse queda significativa (0,078 ± 0,18; p = 0,0175) em comparação ao etanol. A oxidação do DCFH diminuiu significativamente para o GA 10 mg / L + etanol (6,24 ± 3,04; p = 0,046) em comparação ao etanol (16,3 ± 3,24; p = 0,046). Além disso, uma diminuição significativa foi observada entre GA 5 mg / L + etanol (20,5 ± 3.112 p = 0,022) e GA 10 mg / L + etanol. Em relação à atividade da catalase, foi observado aumento significativo para o grupo GA 5mg / L + etanol (6,24 ± 1.274 p = 0,0108) quando comparado ao Controle (1,4 ± 1,2; p = 0,0259). Neste estudo, descobrimos que a CAT foi alterada após a exposição aguda ao etanol, sugerindo que o etanol pode induzir dano oxidativo no cérebro do peixe-zebra por meio da interrupção das defesas antioxidantes. Esses achados contribuem para novas abordagens para entender as propriedades deste polifenol contra perturbações no sistema nervoso central.
Título do Evento
XI Semana de Ciência e Tecnologia
Título dos Anais do Evento
Anais da Semana de Ciência e Tecnologia da Unesc
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

PACHECO, Suzielen Damin et al.. O EFEITO PROTETOR DO ÁCIDO GÁLICO CONTRA OS DANOS INDUZIDOS PELO ÁLCOOL NO CÉREBRO DE PEIXE-ZEBRA.. In: Anais da Semana de Ciência e Tecnologia da Unesc. Anais...Criciúma(SC) UNESC, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sct2020/279073-O-EFEITO-PROTETOR-DO-ACIDO-GALICO-CONTRA-OS-DANOS-INDUZIDOS-PELO-ALCOOL-NO-CEREBRO-DE-PEIXE-ZEBRA. Acesso em: 18/05/2025

Trabalho

Even3 Publicacoes