USO DE GLICOSÍDEO DE ESTEVIOL E DE SUCRALOSE COMO FONTE DE REDUÇÃO DE CUSTOS NA PRODUÇÃO DE REFRIGERANTES

Publicado em 28/02/2025 - ISBN: 978-65-272-1231-7

Título do Trabalho
USO DE GLICOSÍDEO DE ESTEVIOL E DE SUCRALOSE COMO FONTE DE REDUÇÃO DE CUSTOS NA PRODUÇÃO DE REFRIGERANTES
Autores
  • Maria Jeane Araújo Chaves
  • Igor Iuco Castro da Silva
  • Marcelo Miranda de Melo
Modalidade
Resumo estruturado (Poster)
Área temática
Bioprospecção de Produtos Naturais e Sintéticos
Data de Publicação
28/02/2025
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/sbs-sinegepe/1029234-uso-de-glicosideo-de-esteviol-e-de-sucralose-como-fonte-de-reducao-de-custos-na-producao-de-refrigerantes
ISBN
978-65-272-1231-7
Título do Evento
II Simpósio de Biotecnologia do Semiárido e VII Seminário de Inovação, Empreendedorismo e Gestão de Pequenas Empresas - SInEGEPE
Cidade do Evento
Sobral
Título dos Anais do Evento
Anais II Simpósio de Biotecnologia do Semiárido e VII Seminário de Inovação, Empreendedorismo e Gestão de Pequenas Empresas - SInEGEPE
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

CHAVES, Maria Jeane Araújo; SILVA, Igor Iuco Castro da; MELO, Marcelo Miranda de. USO DE GLICOSÍDEO DE ESTEVIOL E DE SUCRALOSE COMO FONTE DE REDUÇÃO DE CUSTOS NA PRODUÇÃO DE REFRIGERANTES.. In: Anais II Simpósio de Biotecnologia do Semiárido e VII Seminário de Inovação, Empreendedorismo e Gestão de Pequenas Empresas - SInEGEPE. Anais...Sobral(CE) UFC, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/SBS-SInEGEPE/1029234-USO-DE-GLICOSIDEO-DE-ESTEVIOL-E-DE-SUCRALOSE-COMO-FONTE-DE-REDUCAO-DE-CUSTOS-NA-PRODUCAO-DE-REFRIGERANTES. Acesso em: 16/07/2025

Trabalho

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