Relato De Experiências De Um Acompanhamento Nutricional De Uma Gestante Em Fortaleza, Ceará

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Resumo

Campus

Faculdade Nordeste - DeVry | Fanor – Dunas

Título do Trabalho

RELATO DE EXPERIÊNCIAS DE UM ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE UMA GESTANTE EM FORTALEZA, CEARÁ

Autores

Ana Endrica Lima Barreto
Camila Pinheiro Pereira
Sidney Lima Santos
Germana Fernandes de Sousa
Amanda Oliveira Alves
Pedro bezerra rocha

Modalidade

Relato de Experiência

Área temática

Nutrição

Data de Publicação

04/07/2017

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/mpct2017/44459-relato-de-experiencias-de-um-acompanhamento-nutricional-de-uma-gestante-em-fortaleza-ceara

ISSN

Palavras-Chave

Gestante, Gestação, Acompanhamento, Materno Infantil.

Resumo

Introdução: A gravidez é uma fase muito peculiar, em que certamente a nutrição pode atuar frente o período gestacional de várias formas. O presente trabalho delimitou-se em acompanhar nutricionalmente uma gestante da cidade de Fortaleza – CE e comparar os resultados com outros estudos já realizados. Com base na importância da nutrição em todas as fases da vida, defende-se que um acompanhamento nutricional levará conforto nesse período tão delicado para a mãe, bebê e família, evitando complicações de saúde física e psicológica. Objetivo: Realizar um acompanhamento de uma gestante e comparar com estudos já existentes, avaliando o estado nutricional através de medidas antropométricas e exames bioquímicos. Também foram prescritas dietas e orientações nutricionais no propósito de adequar os macro e micronutrientes e melhorar os hábitos alimentares da mesma. Metodologia: Foram definidos três dias para as consultas. Na primeira foi feita a anamnese e avaliação antropométrica e aplicado o Recordatório de 24 horas. Assim, constatou-se que de acordo com o IMC (Índice de Massa Corporal) e altura uterina pela curva de Atalah, a gestante estava com as medidas dentro do adequado. A estratégia utilizada foi a de melhora dos hábitos alimentares através da educação nutricional e dieta adequada de acordo com as necessidades dela. Na segunda consulta foram analisados os exames bioquímicos da paciente, estando todos normais. Aplicou-se novamente o exame físico e verificou-se um ganho de peso elevado para pouco espaço de tempo. Com isso, a estratégia foi tentar manter o peso através da dieta. Na terceira consulta foi feito também a avaliação física, observando-se que a paciente estava com o IMC e altura uterina adequados, sendo, por isso, optado por continuar com a dieta prescrita e ajustada conforme a aceitação da gestante. Resultados: Observou-se que iniciou a gestação com um peso e IMC adequados, sem patologias ou alergias. Os hábitos alimentares não foram adequados desde o início da gestação, sem a presença de um padrão de alimentação, intercalando grandes ou pequenos intervalos entre as refeições, com baixo consumo de vegetais, proteínas de boa qualidade e carboidratos complexos. Isso resultou em inadequação de macro e micronutrientes, mesmo com todas as indicações, dietas e educação nutricional feitas para a gestante. Na segunda consulta aumentou muito o seu peso, chegando próximo ao sobrepeso, segundo o IMC. Já na terceira consulta, conseguiu aumentar somente 300 g por semana, algo que seria próximo do ideal para a dieta, mesmo não seguindo o que foi planejado. A gestante não seguiu as dietas prescritas, tornando a análise de seu ganho ponderal a cada consulta difícil de ser analisada de acordo com o que foi prescrito. No entanto, alguns dados podem ser avaliados e comparados com o resultado de outros autores. Um estudo mostra que há prevalência de sobrepeso no período pré-gestacional e a paciente avaliada estava com o IMC pré-gestacional adequado. Outro estudo com gestantes de IG (Idade Gestacional) de 21 semanas apresentaram baixa ingestão dos micronutrientes ferro, cálcio e fibras. A gestante desse estudo estava com o cálcio adequado, porém com ferro e fibras abaixo do recomendado. O acompanhamento de ganho de peso ponderal da gestante estudada foi inconclusivo, devido a paciente não seguir a dieta, como é observado no segundo trimestre, onde o ganho de peso foi elevado para o planejado. Esse dado foi comparado a outro estudo que mostra a consequência que o peso excessivo durante a gestação causa futuramente na criança. Conclusão: A paciente estudada nesse caso, pelos seus relatos, não teve nenhum problema com a gestação. Foi de extrema preocupação conscientizá-la do quanto é necessário ter um hábito alimentar adequado e mais saudável, tanto para ela quanto para seu filho, como também consumir todos os micro e macronutrientes essenciais para uma boa gestação.

Título do Evento: Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia 2017
Cidade do Evento: Fortaleza
Título dos Anais do Evento: Anais da Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia 2017
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

BARRETO, Ana Endrica Lima et al.. RELATO DE EXPERIÊNCIAS DE UM ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE UMA GESTANTE EM FORTALEZA, CEARÁ.. In: Anais da Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia 2017. Anais...Fortaleza(CE) DeVry Brasil - Damásio - Ibmec, 2019. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/mpct2017/44459-RELATO-DE-EXPERIENCIAS-DE-UM-ACOMPANHAMENTO-NUTRICIONAL-DE-UMA-GESTANTE-EM-FORTALEZA-CEARA. Acesso em: 02/08/2025