Publicado em 08/07/2025 - ISBN: 978-65-272-1612-4
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LEAL, Williany Gomes et al.. ANÁLISE DA PRODUÇÃO MUNDIAL SOBRE AS PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DO ZOPHOBAS MORIO E TENÉBRIO MOLITOR NA ALIMENTAÇÃO UMA BIBLIOMETRIA (1994-2023).. In: Anais do IV Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SICITAL). Anais...Diamantina(MG) UFVJM, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/iv-simposio-ciencia-tecnologia-alimentos-sicital/1090959-ANALISE-DA-PRODUCAO-MUNDIAL-SOBRE-AS-PROPRIEDADES-TECNOLOGICAS-DO-ZOPHOBAS-MORIO-E-TENEBRIO-MOLITOR-NA-ALIMENTAC. Acesso em: 30/08/2025