ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DA KOMBUCHA SABORIZADA COM CUPUAÇU E PITAYA

KELLY DO SOCORRO MONTEIRO DE AZEVEDO; Laysa Lara Guimarães Pessoa de Oliveira; Emanuelle da Silva Prudente; Cristian Henrique De Lima Machado; Larissa Aymêe Maciel Ribeiro; Luiza Martins

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Trabalho

Título do Trabalho

ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DA KOMBUCHA SABORIZADA COM CUPUAÇU E PITAYA

Autores

KELLY DO SOCORRO MONTEIRO DE AZEVEDO
Laysa Lara Guimarães Pessoa de Oliveira
Emanuelle da Silva Prudente
Cristian Henrique De Lima Machado
Larissa Aymêe Maciel Ribeiro
Luiza Martins

Modalidade

VII Seminário de Ensino

Área temática

Ciência de Alimentos

Data de Publicação

10/01/2025

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/iv-conecta-ufra/1030147-analise-fisico-quimica-da-kombucha-saborizada-com-cupuacu-e-pitaya

ISBN

978-65-272-0905-8

Título do Evento: IV CONECTA UFRA: Amazônia, Ciência & Sociedade
Cidade do Evento: Belém
Título dos Anais do Evento: Anais do IV Conecta UFRA: Amazônia, Ciência & Sociedade
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

AZEVEDO, KELLY DO SOCORRO MONTEIRO DE et al.. ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DA KOMBUCHA SABORIZADA COM CUPUAÇU E PITAYA.. In: Anais do IV Conecta UFRA: Amazônia, Ciência & Sociedade. Anais...Belém(PA) UFRA, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/iv-conecta-ufra/1030147-ANALISE-FISICO-QUIMICA-DA-KOMBUCHA-SABORIZADA-COM-CUPUACU-E-PITAYA. Acesso em: 31/08/2025