ANÁLISE DE QUALIDADE DOS FRUTOS DO MELÃO (CUCUMIS MELO L.) COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE GARANHUNS-PE

Publicado em 21/01/2022 - ISBN: 978-65-5941-534-2

Título do Trabalho
ANÁLISE DE QUALIDADE DOS FRUTOS DO MELÃO (CUCUMIS MELO L.) COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE GARANHUNS-PE
Autores
  • Desirée Bridgitt De França Bernardo
  • Roberto Rodrigues de Oliveira Filho
  • Maely Nunes Lopes
  • William Eugenio Lopes da Silva
  • Tatiana Souza Porto
Modalidade
Modelo: Resumo Simples
Área temática
Caracterização Química e Físico-química de Alimentos
Data de Publicação
21/01/2022
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/isctabrasil/441529-analise-de-qualidade-dos-frutos-do-melao-(cucumis-melo-l)-comercializados-no-municipio-de-garanhuns-pe
ISBN
978-65-5941-534-2
Título do Evento
I Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos: a diversidade da atuação profissional e pesquisa no Brasil
Título dos Anais do Evento
Anais do I Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos: a diversidade da atuação profissional e pesquisa no Brasil
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

BERNARDO, Desirée Bridgitt De França et al.. ANÁLISE DE QUALIDADE DOS FRUTOS DO MELÃO (CUCUMIS MELO L.) COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE GARANHUNS-PE.. In: Anais do I Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos: a diversidade da atuação profissional e pesquisa no Brasil. Anais...Londrina(PR) Evento On-line, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ISCTABRASIL/441529-ANALISE-DE-QUALIDADE-DOS-FRUTOS-DO-MELAO-(CUCUMIS-MELO-L)-COMERCIALIZADOS-NO-MUNICIPIO-DE-GARANHUNS-PE. Acesso em: 12/05/2025

Trabalho

Even3 Publicacoes