Publicado em 14/02/2023 - ISBN: 978-65-88243-79-4
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ALVES, Maysa Costa et al.. SELEÇÃO DE FUNGOS PRODUTORES DE ÁCIDO CÍTRICO UTILIZANDO O MEIO FOSTER E DAVIS.. In: Anais online do 1° simpósio nacional sobre inovação em engenharia e ciência de alimentos - INECA2020. Anais...Itapetinga(BA) Canal INECA 2020 (YouTube), 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ineca2020/293818-SELECAO-DE-FUNGOS-PRODUTORES-DE-ACIDO-CITRICO-UTILIZANDO-O-MEIO-FOSTER-E-DAVIS. Acesso em: 07/05/2025
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