Publicado em 14/02/2025 - ISBN: 978-65-272-1164-8
CompartilharComo citar
PESSOA, Izabel; SILVÉRIO, Beatriz Cristina; SANTOS, Kassia Graciele dos. CARACTERIZAÇÃO E CINÉTICA DE SECAGEM DE CENOURA (DAUCUS CAROTA L.) DESCARTE.. In: Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química - Minas Gerais (ERSBQ-MG). Anais...Diamantina(MG) UFVJM, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ersbq2024/895270-CARACTERIZACAO-E-CINETICA-DE-SECAGEM-DE-CENOURA-(DAUCUS-CAROTA-L)-DESCARTE. Acesso em: 31/08/2025
O DOI (Identificador de Objeto Digital) é um código único – formado por um padrão de letras e números – e apresentado na forma de link, que é atribuído a publicações que estejam disponíveis na internet. Esse link individualiza, facilita a localização e garante a autenticidade da publicação.
Com o link do DOI, é possível mensurar o número de vezes que seu trabalho foi referenciado por outros pesquisadores e, por isso, é adotado por ferramentas como a Plataforma Lattes, do CNPq.
Esse é um serviço oferecido pela Even3 Publicações e não tem relação com a organização do evento
